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瑞香黄山毛峰要怎么冲泡
2020-12-05 11:57:50热度:212°C
说起黄山毛峰,相信很多人都是有着一定的了解的,因为这是我们国家非常名贵的茶叶,生产地是安徽黄山,因为吸收了这个地方的精华,所以才让茶叶的口感更佳独特和醇香。想要品尝到正宗瑞香黄山毛峰的口感,就一定要注意掌握茶叶的冲泡方法。
黄山毛峰芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品绿茶。瑞香黄山毛峰嫩绿油润,外形:细扁如雀舌,芽似锋;白毫显,色似象牙。滋味:嫩毫香清新持久,滋味醇厚回甘;汤色杏黄清澈。
泡茶工具:陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。温杯:用75~85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。投茶:上投、中投、下投法皆可,我们以下投法示意,用茶匙取3~5g瑞香黄山毛峰放入盖碗。泡茶:先加入适量的75~85℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。1~2分钟后,再沿杯壁加满开水,即可品茗香了。
对于正宗的瑞香黄山毛峰来讲,正确的冲泡方法是极其关键的,不管是什么类型的茶叶,都必须要掌握住正确的冲泡方法,不可以盲目的冲泡茶叶,而且在冲泡茶叶的时候水温也不能太热,最好是80度左右,因为水温如果太热的话,那么就会伤害到茶叶的品质,让茶叶的口感受到影响。