选用合适茶饮
茶饮虽温和,但还是要针对自己的体质、选用合适的茶来饮用,才能算真正健康喔!
饮茶要选茶;但要喝什么茶、就必须依照个人体质来区别,才可以真正喝到“对”的茶,体会喝茶带来的好处喔!
喝茶前,请先注意
由于茶的生产地不同,加上栽培、加工方式不同,所以不同茶叶,茶质也各异;因此并不是喝茶就有益于身体。例如有的人喝茶会产生茶醉现象,就是饮茶后出现心悸、头晕、全身发抖、四肢无力或饥饿等症状;这种状况多半是因为喝了过浓或过量的茶,或者在空腹状态下喝茶所造成的;也可能是因为血糖过低,加上茶中所含的咖啡碱,强烈刺激中枢神经,导致兴奋,引起心跳过快、脉搏跳动不规律等所产生的不适现象。此时可吃些糖果或水果,并喝温开水、休息一下即可。但如果是有心脏病、高血压的人最好就医。另外,有的人喝了龙井茶或花茶,会频上厕所,甚至腹泻;有的人会出现便秘、失眠,或血压上升的症状,这时就要注意本身的体质是否与该茶饮契合。
按照体质喝茶
一般而言,体质可分成热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质四种。而虚性体质又分阳虚与阴虚,分述如下:
●热性体质
【特征】喜欢吃冰凉的东西或饮料,喜爱喝水但仍觉口干舌燥;脸色通红、面红耳赤,脾气差且容易心烦气躁,全身经常发热又怕热,经常便秘或粪便干燥,尿液较少且偏黄。
【适合的茶材】凉属性的茶材,如人参须、西洋参、决明子、苦茶、菊花、薄荷、仙草、绿豆、薏仁、大麦、小麦、小米、杨桃、香蕉、奇异果、草莓、梨子、葡萄柚、樱桃、绿茶等。
【不适合的茶树】温热、辛辣刺激属性的茶材,如姜、桂圆、肉桂等。
寒性体质
【特征】不常喝水也不会觉得口渴,常觉得精神虚弱且容易疲劳,脸色苍白、唇色淡,怕冷、怕吹风、手脚冰冷,喜欢喝热饮、吃热食,常腹泻、常小便且颜色淡,月经常迟来、血块多,舌头颜色为淡红色。
【适合的茶材】温热属性的茶材,如当归、人参、黄芪、四物、栗子、山楂、核桃、红豆、花生、杏仁、姜、茴香、九层塔、桂圆、桃子、桑椹、红茶、乌龙茶等。
【不适合的茶材】梨子、冬瓜、苦瓜、苦茶、仙草等。
●实性体质
【特征】小便为黄色、尿量少且有便秘现象,活动量大、声音宏亮、精神佳,身体强壮、肌肉有力,脾气较差、心情容易烦躁,会失眠,舌苔厚重、有口干口臭现象,呼吸气粗、容易腹胀,气候适应力强,不喜欢穿厚重衣服。
【适合的茶材】苦寒属性的茶材,如薏仁、绿豆、仙草、梨子、橘子等。
【不适合的茶树】肉桂、松子、姜、桂圆等。
虚性体质
【特征】身体久病虚弱,说话有气无力,舌苔少甚至无苔,精神萎靡不振,脉象细而无力。主要可分为阳虚及阴虚体质。
1.阳虚体质
【特征】和寒性体质接近,为阳气不足、有寒象,表现为疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白、少气懒言、嗜睡乏力,男性遗精、女性白带清稀,易腹泻、排尿次数频繁、性欲衰退等。
【适合的茶材】宜选补阳的茶材,例如冬虫夏草、人参、核桃、姜、肉桂、花生等。
【不适合的茶材】金银花、蒲公英、白茅根、车前革、苦茶、冬瓜等。
2.阴虚体质
【特征】和实性体质接近,为阴血不足、有热象,表现为经常口渴、喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽、形体消瘦,盗汗、手足易冒汗发热,小便黄、粪便硬、常便秘等。
【适合的茶材】宜选补阴茶材,如西洋参、百合、芝麻、黑豆等。
【不适合的茶】千姜、肉桂、丁香、桂圆、茴香、核桃等。
茶叶那种好喝喝茶叶中毒