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茶叶知识
提取高质量茶树总RNA的方法研究
由于茶树富含多糖、多酚,从茶苗组织中尤其是从茶苗的根中提取高质量的RNA较为困难,试用了多种方法都未能获得高质量的RNA.为此,作者借鉴多年生的草本植物RNA提取方法-CTAB法...
2021-02-22 11:52:57
没食子儿茶素没食子酸酯制备新工艺的研究
为得到富含没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）茶多酚,以分离EGCG单体,在传统的有机溶剂提取茶多酚的基础上,采用等体积的柠檬酸水溶液酸洗,使所获茶多酚产品中EGCG的含量由40%～50%上...
2021-02-22 11:52:56
宁波沿海地区栗、梨和茶园节肢动物群落特征比较
近年生产上注重茶与果树间作以增大茶园生物多样性而强化自然控制,还望增加收入.为选适宜树种,于2005年1～12月每月下旬调查了宁波沿海地区大片无公害栗园、梨园和茶园节肢动物...
2021-02-22 11:52:55
混合微生物对茶树土壤中氯氰菊酯的降解作用
应用混合微生物降解茶树土壤中氯氰菊酯农药残留的试验结果表明,该混合微生物发挥最优降解效果的水浴静置温度为35℃,喷洒时间为16∶00,菌体浓度OD600nm为1.0,大田施用3、5、...
2021-02-22 11:52:54
双功能自由基清除剂原儿茶醛缩氨基硫脲铜（Ⅱ）配合物对O2·^-和·OH自由基的清除作用
目的：研究原儿茶醛缩氨基硫脲铜（Ⅱ）配合物（PTC）对高脂血症模型大鼠血脂、主动脉组织形态学及肝组织抗氧化活性的影响．方法：60只SD大鼠随机分为6组（每组10只），即正常对照组、高脂血症模...
2021-02-22 11:52:52
皖西名优茶中Pb含量与土壤影响因素相关性分析
运用SPSS软件对皖西名优茶叶和土壤样品中Pb的含量进行相关性分析。结果表明,茶叶中的Pb含量与土壤中的Pb含量相关系数在0.596-0.886,呈正相关关系;与土壤中的pH值相关系数在...
2021-02-22 11:52:51
人工神经网络分类鉴别苦丁茶红外光谱
为了分类鉴别苦丁茶,采用竞争神经网络（CNN）和反向传播人工神经网络（BP网络）两种模式的人工神经网络（ANN）分别分析了各种苦丁茶的红外谱图。作者采用25个样本作训练集,11个样本作检...
2021-02-22 11:52:50
龙井茶叶品质的电子鼻检测方法
针对茶叶品质感官审评的不足，采用电子鼻检测手段，对4个不同等级的龙井茶作等级判别。对传感器信号进行多因素方差分析得出：不同容器容积和不同采样时刻对传感器的响应信号有着...
2021-02-22 11:52:49
提高福建茶叶质量对策研究
文章分析了影响福建茶叶质量的因素，结合实际，提出以下解决对策：（1）建设生态茶园和无公害茶园基地；（2）加强生产与加工过程管理，大力推行标准化生产；（3）加快产业化经营；（4）推广应用HACCP体系；（5...
2021-02-22 11:52:47
邛崃市茶叶生产现状及对策
＂邛茶＂经过多年发展一路走来,可谓任重道.在其发展进程中既有光明的前景,也存在一些需急待解决的问题.主要问题有传统观念作崇,现代意识淡薄;茶叶生产企业对基地的可控意识不强...
2021-02-22 11:52:46
广东特色茶品种花香绿茶的加工工艺研究
白毛2号、鸿雁9号、鸿雁12号、鸿雁13号等是适合制作花香绿茶的优良品种。研究结果表明，花香绿茶采用一芽二叶原料→光热萎凋→提香→杀青→揉捻→干燥→毛茶→精制→成品的工...
2021-02-22 11:52:45
有氧运动对大鼠心血管自主神经平衡状态的影响
方法：将15只大鼠加8周中等强度的游泳训练。8周后，分别在应激（急性运动）和安静状态下，观察比较血清和心肌组织中儿茶酚胺、乙酰胆碱酯酶在各组大鼠之间的差异；结果：安静状态下，运动训...
2021-02-22 11:52:44
温室内不同茶树品种净光合速率及其生理生态因子日变化
以5个茶树品种为试材,测定了5月底温室内茶树的光合日变化。在整个测定过程中,温室内处于一个弱光高温的环境。5个品种光合日变化表明,浙农139与乌牛早、龙井43在8：00-14：00的...
2021-02-22 11:52:42
茶油精提工艺研究
在实验室条件下针对茶油的脱胶、脱酸及脱色工艺的最佳条件进行初步研究,结果表明：水化脱胶工艺最佳条件为,水和油同时升温至70℃,混合后升至80℃,加水量为油重的5%,水化时间...
2021-02-22 11:52:41
农业要闻
回良玉强调逐步将符合条件的农村贫困人口全部纳入低保范围，云南勾勒茶产业总体目标，今年我省财政投入农业机械购置补贴专项资金500万，国家再次鼓励在农村大力发展沼气，今年云南...
2021-02-22 11:52:40
东至县茶园病虫害综合治理技术方案
本文介绍了茶园病虫害综合治理技术。完成机构：[1]东至县胜利镇农业综合服务中心,安徽东至247200 [2]东至县尧渡镇农业综合服务中心,安徽东至247200 [3]东至县植保站,安徽东至...
2021-02-22 11:52:38
初识普洱茶
认为普洱茶是以普洱这一茶叶集散和交易地而得名．这是以地名为名的地名说。茶叶人群茶叶白毛...
2021-02-22 11:52:36
苦丁茶茶多酚保健口香糖的研制
本实验通过在口香糖中加入具有多种保健作用的苦丁茶茶多酚,研制出新的保健口香糖。完成机构：贵州大学生命科学学院生化营养所,贵州贵阳550025豆浆茶叶联兴茶叶...
2021-02-22 11:52:34
营养成分对红茶菌液中D-葡萄糖二酸-1，4-内酯和总酸含量的影响
采用纯化的酵母菌和木醋酸菌菌株培养红茶菌液，利用高效毛细管电泳法（HPCE）测定培养液中I）I葡萄糖二酸-1，4-内酯（DsL）的含量，考察不同配方对DSL产量的影响。用HPCE法在培养10d的红茶...
2021-02-22 11:52:33
茶树种质紫阳1号不育性初探
紫阳1号常年不开花不结果，是一种非常罕见的茶树种质资源。通过对紫阳1号、南江大叶、鸠坑、紫阳圆叶和紫阳槠叶5个品种茶树生物学特性及鲜叶中与育性相关的酶的活性的测定。...
2021-02-22 11:52:31
茶叶儿茶素组分HPLC测定中的提取方法研究
以蒸青绿茶为材料，利用单因素试验和正交实验研究了不同提取时间、不同提取温度以及不同提取料液比例等对茶叶中儿茶素组分的影响。结果表明：当提取料液比例为1：125（g：mL）、提取温...
2021-02-22 11:52:30
苦丁茶多糖的提取分离纯化及部分理化性质研究
以多糖提取率为指标，采用单因素实验和正交实验对苦丁茶多糖的提取工艺条件进行优化，确定最佳提取工艺为：水料比20：1、80℃、提取50min。在此条件下，苦丁茶多糖提取率为2．43％，先后采...
2021-02-22 11:52:29
超声波法提取茶薪菇粗多糖的工艺
用水浸提辅以超声波处理法从茶薪菇中提取粗多糖。研究了浸提过程中的主要因素：浸提温度、总浸提时间、超声波作用时间、液料比对粗多糖提取率的影响，并用正交实验确定了茶薪菇...
2021-02-22 11:52:28
白开水也是保健茶
宋美龄从小在美国读书，晚年在美国病世，她的人生有二分之一的时间是生活在美国，有人说她长寿是她的生活条件好，但蒋家的几个儿子、孙子都在70岁左右去世，难道他们的生活条件不好？其...
2021-02-22 11:52:26
碧潭茶香
“山不在高．有仙则名．水不在深．有龙则灵。”离成都不过三十多公里的新津．就是这样一个地方。从地缘上看．它是成都两边咽喉之地．境内五水汇聚．秀岭纵横。连锁茶叶品牌永春茶叶...
2021-02-22 11:52:25