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废旧茶叶罐有什么用途:江苏常熟考区 | 4-6级、7-9级师资培训精彩回顾

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森林认证案例：作为非木质林产品，茶叶做大做强所采取的措施

我国茶叶种植面积和产量均居世界第一，　　许多茶企都对自己的产品进行了认证。这其中可以做的认证包括有机产品认证，进行森林认证。江苏某认证中心在中国森林认证委员会等的指导下，对江苏茶博园茅山长青、江苏茶博园茗苑曲毫、江苏江宁雨花、江苏句容茅山长青、江苏溪田雨花、苏州东山洞庭(山)碧螺春、仪征绿杨春茶等茶叶品牌开展了森林认证。采用联合认证方式，森林认证作为促进森林可持续经营和林产品市场准入的一种新机制，在全世界范围内取得了快速发展，非木质林产品包括：药用植物、山野菜、坚果、食用菌等非木质林产品等，非木质林产品（NTFP）认证作为森林认证发展的新领域在促进社会经济和林业可持续发展方面发挥了积极作用。茶叶属于主要的非木质林产品，茶叶生产行业普遍存在生产规模偏小、生产过程不规范、未按可持续经营方案开展生产活动、有损自然生态环境、不利于产业持续发展等诸多弊端。　　非木质林产品作为发展山区经济，有关非木质林产品资源与分类体系，非木质林产品利用与贸易等研究已有报道；非木质林产品经营认证标准也已作为行业标准发布实施（LY/T2273-2014）。茶叶作为非木质林产品经营的种类，需要考虑的是非木质林产品经营的类型与培育，基础设施建设与维护等管理要求，指导非木质林产品经营活动。茶叶做大做强需采取的措施1、加强基地建设　　随着认证活动的推进，非木质林产品经营的经济效益逐步显现，非木质林产品基地建设将成为今后工作的重点。规范非木质林产品基地认证要求与认证程序，对非木质林产品可持续经营具有重要意义。2、开展资源与经营监测　　开展资源与经营监测，对区域内包括非木质林产品资源种类、数量、可利用数量、分布区域等进行全面清查，实现资源的动态管理。制订可持续利用的战略规划，对已开发利用的非木质林产品，从生态、生物学与生态环境等方面开展调查，为深度开发利用提供决策依据。开发有潜力的非木质林产品物种，保证非木质林产品的质量和原料的稳定供应。对非木质林产品经营监测，减少经营活动对生态环境与社会造成的不利影响。3、强化经营管理强化经营与档案管理，完善非木质林产品溯源渠道。加强对非木质林产品生产加工企业在收购、生产销售活动中的监管，有效控制可能产生的诸如计划外收购、生产销售等情况。

略泽茶友本周话题：普洱熟茶的甜

形成熟茶甜味的原因，甜和回甘不是一个概念，回甘是一种类似苦尽甘来的味道，在好的发酵与半发酵茶中都能感觉到，一般给予的评价是回甘快，造成茶叶的甜感的作用因子主要是糖类物质，糖类物质又有易溶于水的单糖和双糖。