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煮茶叶蛋用的电饭煲:如何用电饭锅煮茶叶蛋
2020-11-07 03:19:31热度:309°C
如何用电饭锅煮茶叶蛋
用电饭锅可以煮茶叶蛋吗?
先用熟饭模式将鸡蛋煮熟,然后用保温方式维持较高的温度,味道就能渗入鸡蛋。不过用电饭锅做茶叶蛋。
电饭锅可以煮茶叶蛋吗
煮茶蛋的做法材料猪梅花肉250g,茶树菇100G,红椒1个,蒜4瓣,豆瓣酱2汤匙,生抽,淀粉做法1.(一)材料处理1.猪梅花肉洗净,去皮,切成片之后改刀成丝,再切成丁,剁碎2.海虾洗净,去壳,切成小丁3.葱洗净后切成片,蒜去皮拍散切碎,姜洗净后切细丝4.将葱片、姜丝放入一个小碗中,再放入10颗花椒,倒入少量水,切成1cm厚的方形片。6.嫩芹菜洗净,切成3cm长的小段7.茶树菇去根,洗净,切成3cm长的小段8.红椒洗净,切成三角块2.(二)煎豆腐片1.取一个平盘子,倒入少许干淀粉,将豆腐片两面沾满干淀粉2.平底锅内倒入少许油,烧热,盛出备用3.(三)炸虾肉丸子1.取一个大碗,放入肉末、虾肉丁,倒入葱姜花椒水(葱片、姜丝和花椒粒留用),再放入淀粉3汤匙,使其上劲儿2.锅内放油,取适量肉馅利用两手来回摔打,使肉丸子变实并使其成形,下入虾肉丸子,炸至表面发黄取出3.全部炸好后,全部倒入,盛出控油4.(四)锅内留少量油,稍热。
如何用电饭煲烧茶叶蛋
如何用电饭煲煮出好吃的茶叶蛋
【准备的材料】红茶叶、八角若干、胡椒粉、花椒、盐、糖、酱油、若干鸡蛋。鸡蛋洗干净放入电饭煲的内胆中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米样子,开锅后用小火煮15分钟捞出;捞出的鸡蛋放入冷水中,用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味。电饭煲将水煮开后先放入茶叶,等茶叶泡开后放事先准备好的材料(根据个人口味放),最后放入带有裂痕的鸡蛋,煮一个小时即可。
电饭煲煮茶叶蛋怎么做
料大小适中鸡蛋16个茶叶包5包辅料 茴香 适量桂皮 适量桔皮 适量盐 少许牛奶200克酱油适量1. 蛋放冷水煮开15分钟左右,敲碎蛋壳2. 捞出放入电饭煲,放入茴香,桂皮,桔皮。
十升电饭锅煮茶叶蛋要多少时间
大概2小时左右。
电饭煲煮茶叶蛋煮了mgc会不会跳保温
除非把锅煮干了才会跳保温的。
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