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生物合成茶氨酸的研究进展及构建基因工程菌合成茶氨酸的可行性探讨
2021-02-25 11:06:28热度:278°C
综述了近年来应用微生物发酵法、
茶树细胞培养法生物合成茶氨酸的研究进展，讨论了构建基因工程菌生物合成茶氨酸的可行性。
完成机构：安徽农业大学轻工业学院，农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室，合肥，230036
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