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婺源茶文化采撷

2021-02-25 10:47:48热度:156°C

婺源素有“乡”之称,这里所产绿茶唐载《茶经》,宋称“绝品”,明清时曾以”汤碧、高香、汁浓、味醇”等特色,获得嘉靖皇帝赏赐的银牌和巴拿马万国博览会金奖,威廉·乌克斯在《茶叶全书》中称:婺源绿茶为“中国绿茶品质之最优者。”如今的“婺绿”以适应世贸规则,生产高品位的“大鄣山”有机茶通过欧盟有机食品监测认证机构(BCS)认证,在欧盟市场所占份额越来越大。

完成机构:江西省婺源茶校

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