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漫谈“茶艺”与“茶道”
2021-02-25 10:19:02热度:194°C
所谓“茶艺”,古代包括艺茶、茶叶烹制与品饮艺术。艺茶,即茶树种植技术;茶叶烹制即茶叶煮泡技艺;品饮即包括鉴赏、品评技艺,三者技艺达到如火纯青的高度即为艺术。从现代意义看,茶艺已不包括茶树种植和制茶技艺了。艺术的基本特征是美,茶艺已不是一般意义上的技艺,而是达到一定艺术境界高度的高雅文化了。完成机构:婺源茶校,333200
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