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日本几种保健茶加工技术简介
2021-02-25 10:19:04热度:245°C
猕猴桃
茶 日本松泽恒友等人研制出来的猕猴桃茶，其加工制作技术是：先将猕猴桃叶洗净，放入蒸汽杀青机内用100℃蒸汽蒸15min，再进行揉捻15～20min，使猕猴桃叶的组织细胞被破坏，汁液流出。然后再在烘干机中用100℃的热风烘干，即制成猕猴桃干叶粗品，再和
茶叶制作成猕猴桃茶。制作方法有两种，一种是将猕猴桃干叶粗品与绿毛茶进行掺和、
完成机构：辽宁省辽中县辽河化工厂，110200
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