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茶叶贮藏过程中含水量变化及其影响因素研究
2021-02-24 17:17:53热度:201°C
本研究通过对不同初始含水量、不同温度和不同包装的
茶叶在贮藏过程中含水量的测定，发现贮藏
茶叶含水量变化呈曲线上升趋势，并且增速先快后慢；初始含水量低的
茶叶贮藏中的吸湿速度和吸湿量均大于初始含水量高者；但在低温和采用防潮性能好的包装条件下贮
藏茶叶，初始含水量高低的影响就不很明显。
完成机构：四川农业大学，四川雅安625014
茶叶图片背景
玉米与茶叶
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