当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

SDRP和SDE法提取乌龙茶香气成分的比较研究

2021-02-24 16:49:13热度:238°C

采用减压水蒸汽蒸馏法(SDRP)和常压水蒸汽蒸馏并同时萃取法(SDE)提取乌龙茶中的香气成分，并用GC-MS进行分析比较。结果表明，两种香精油的香气成分组成比例有很大差异。SDE法提取的香精油中脂肪醛、脂肪醇、萜烯醇类、酯类、α-法尼烯和β-紫罗酮等收量较SDRP法高，而沸点较高，或在热水中有一定溶解度，或对热不稳定的化合物，如有机酸类、内酯类、芳香族醇类和吲哚等，采用SDRP法可得到较高的收量。SDRP法得到的香精油可较好地反映原样品的香气特征，适于样品中原有香气(挥发性)成分的定性定量分析，而SDE法提取得到的香精油有焦熟香气，与原样品的香气特征有较大差异，但适用于加热香气(挥发性)成分的研究。

完成机构：[1]中山大学药学院，广东广州510080／／仲恺农业技术学院，广东广州510225 [2]中山大学药学院，广东广州510080

大叶种茶叶孕妇可以吃茶叶蛋

上一篇：巴基斯坦定量进口越南茶叶
下一篇：河南省信阳茶叶资源利用保护研究

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('SDRP 2645 SDE 23084465 44654001 40014658 46583390 33901872 18724767' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>235135) and MATCH(title) AGAINST('SDRP 2645 SDE 23084465 44654001 40014658 46583390 33901872 18724767' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6

每日阅读

天然药物——绿茶对健康人低密度脂蛋白浓度的影

普洱熟茶的发酵

茶叶销售技巧:是真的吗？关于茶叶的20个真相

SDRP和SDE法提取乌龙茶香气成分的比较研究

相关文章

相关推荐

每日阅读

热门标签