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苦荬菜食品加工法

2021-02-24 16:38:27热度:119°C

苦荬菜 ①工艺:选择幼嫩肥壮的植株→去杂、去根→萎凋→杀青→揉捻→炒制→干燥→包装→成品。②产品特点:用开水冲泡后.展开呈片状.色泽浅绿。泡出的茶水汤色清澈,苦中回甘,滋味醇爽。苦荬菜荼能溶解尼古丁,对于抽烟者的日常保健及清除烟臭味有明显作用。

完成机构:山东临沭春山茶厂,276707

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