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他年犹得作茶神，品茶品文品人生——茶和苏东坡的生活、文学及人生初探

像苏东坡这样的人物，是人间不可无一却难能有二的，他是一个能力上多才多艺，生活上多彩多姿的人。林语堂先生对苏轼——东坡居士有过非常有趣且精到的概括：苏东坡是“一个不可救药的乐天派，一个伟大的人道主义者，一个百姓的朋友，一个大文豪，大书法家，创新的画家，酿酒实验家，一个工程师，一个憎恨清教徒主义的人，一位瑜伽修行者，佛教徒，巨儒政治家，一个皇帝的秘书，酒仙，厚道的法官，一位在政治上专唱反调的人，一个月夜徘徊者，一个诗人，一个小丑。”这些都是林语堂先生虽带夸张但的确很准确的概括，同时也如他自己所说的，没有把苏东坡完整的描述出来。他还可以再加一个“茶人”的称谓，东坡是一位懂茶爱茶之人。苏东坡生活中有两样不可少的饮品，一样是酒，一样是茶。他喜欢酒，也喜欢茶。酒是让他激发灵感的东西，茶是让他冷静益思的良方。不像酒香那样浓烈诱惑，茶香是淡雅甘冽的，茶之于苏东坡的生活，其存在是自然平淡而又不可或缺的。所以不胜酒量的苏东坡更多的时候“却酒而御芳茶”，不管是在日常生活中，还是在精神世界里，茶给他带来的都是惠及一生的影响。

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