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HACCP在兰香有机茶质量管理中的运用与探索
2021-02-23 21:19:48热度:182°C
经分析找出汀溪兰香有机
茶生产过程中潜在的危害因素及其危害较大且难以掌控的4个关键点；依据产品的质量和安全标准，确定各关键点的允许限值；再有针对性地制定各关键点的控制与纠偏措施，该措施应与其所对应的关键点的危害程度及生产技术相适应；参照ISO9001：2000质量管理体系的记录和审核要求，完整记录生产过程，适时检查和评审，以确认HACCP计划的落实情况。
完成机构：[1]安徽省泾县农技推广中心 [2]安徽省泾县绿源汀溪兰香茶叶公司,泾县242500
茶叶如何保管刺五加茶叶
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