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茶叶中有害金属元素的快速检测技术研究
2021-02-23 21:05:20热度:200°C
本文以Cu、Pb为研究对象，通过对主要影响因素：酸浓度，提取时间，提取温度等进行了双因素试验和正交试验，探讨了利用酸提取
茶叶中重金属元素一原子吸收测定的快速检测方法。结果表明，采用2mol／L的盐酸在70℃时浸泡60min提取
茶叶中重金属元素，Cu的提取率为96．7％、Pb的提取率为93．2％。与传统的预处理技术对比表明，采用酸提取技术具有较高的提取效率，方法简便，快速。
完成机构：[1]南京财经大学食品科学与工程学院，江苏南京210003 [2]江苏省出入境检验检疫局，江苏南京210001
茶叶染发
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