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茶鲜叶的保鲜原理与技术
2021-02-23 20:54:10热度:136°C
分析
茶鲜叶失鲜的影响因素如鲜叶、温度、水分、空气、机械损伤等，探寻茶鲜叶保鲜的原理，提高鲜叶保鲜技术与水平。
完成机构：福建农林大学园艺学院福州350002
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