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中国茶叶和日本茶叶:中国和日本茶文化的区别
2020-11-07 02:42:09热度:239°C
中国和日本茶文化的区别
中国茶喝的是茶汁
关于中国茶文化和日本差文化的区别
中国没有茶道的规程仪式,但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做“茶文化”其实两者还是有概念上的区别的,可以说茶道是茶文化的一部分,但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化。中国茶文化历史攸久、层次复杂、内容丰富。而日本茶道自成体系,有其严格的程式,但是总的来说都是取茶的清心、静气、养神、助智等精义。应该说都是健康向上的,日本的茶道与中国的茶道有渊源关系,中国茶文化与日本茶道主要有以下几点明显区别。茶文化以儒家思想为核心:融儒、道、佛为一体,三者之间是互相补充的多、相互抵触的少,从而使中国的茶文化内容非常丰富,从哪个层次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论来,日本茶道则主要反映中国禅宗思想。当然也融进了日本国民的精神和思想意识,以茶利礼仁“以茶表敬意“以茶可雅志“这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神”日本茶道的,吸收了中国茶文化思想的部分内容,廉洁朴实,修身养性,2.日本茶道程式严谨,强调古朴、清寂之美,中国茶文化更崇尚自然美、随和美,日本茶道主要源于佛教禅宗。提倡空寂之中求得心物如一的清静之美是顺理成章的,似乎过于拘重形式“世人是很少能感受到畅快自然的“中国茶文化最初由饮茶上升为精神活动”与道教的追求静清无为神仙世界很有渊源关系,作为艺术层面的中国茶文化强调自然美学精神便成了一种传统,但是中国的茶道没有仪式可循。影响了茶文化精髓的作用发挥和规范传播,所以一说茶道。往往首推日本,茶文化包含社会各个层次的文化,日本茶文化尚未具备全民文化的内容。
中国茶道和日本茶道的本质区别
一、流派不同日本茶道它不仅仅是物质享受,主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的。千利休继承历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。也称中国茶文化,则有四大不同的流派,贵族、雅士、禅宗以及世俗。贵族的重点在于茶的品与质,雅士在于茶之韵,禅宗目的是参禅悟道,世俗在于茶之味,通过品茶享受人生。2、茶道精神不同日本茶道精神的解释主要使用三个概念:独坐观念。中国茶道,3、茶文化不同中国茶文化以儒家思想为核心,从而使中国的茶文化内容非常丰富。
中国茶和日本茶的区别
日本茶喝的是茶粉(把茶叶磨成粉在和着水泡),中国茶喝的是茶汁
【请教】中国茶 日本茶 印度茶 英国茶的区别
茶是世界三大饮料之一,世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。茶文化也同时传到了日本。饮茶很快成了日本的风尚。日本茶道即是通过饮茶的方式,对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。日本茶道有20多个流派,现代日本茶道一般在面积不大、清雅别致的茶室里进行。茶室中间放着供烧水的陶炭(风)炉、茶锅(釜)。炉前排列着专供茶道用的各种沏茶、品茶用具。日本茶道的规矩比较讲究,供客人品尝。将茶放入青瓷碗中。由主持人按规程沏水泡茶,品茶时要吸气,表示对主人茶品的赞赏。当喝尽茶汤后,可用大拇指和洁净的纸擦干茶碗,仔细欣赏茶具,(二)亚洲其他国家的茶文化 东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深。习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶,南朝鲜因受中国和日本双重文化影响。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗。以饮普洱、水仙、花茶为主,将生茶腌制成酸味制品”吃时拌入食盐、生姜、花生之类,干嚼佐餐,南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶,或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位,喜欢浓味的加糖红茶。巴基斯坦一般以茶、奶、糖按1,3的比例冲泡调饮:喜味浓的红茶:不论大人小孩都喜欢红茶。出门饮茶也方便,伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶,再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮,(三)欧洲各国的饮茶文化 英国饮茶之风始于17世纪中期,成为英国的社交风俗,英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。上流社会设置家庭茶室,收集陈设名贵茶具。讲求传统身分和闲情逸致的饮茶风度,爱尔兰人饮茶之风更甚,喜欢味浓的红碎茶,荷兰是西欧最早饮茶的国家,菜汤放糖。多饮袭泡红茶和香味茶。
请问日本人为什么会经常喝不惯中国茶,抽不惯中国烟?中日两国茶,烟主要区别是什么?
日本人很喜欢有新茶香味的绿茶。毛尖比较和他们的口味。在家里和品茶时会喝显泡的。日本人喜欢苦,回味清甜的茶(所以抹茶受欢迎,日本高档茶叶的清香有种‘草’味,中国茶少有这个。中国烟大多属于烤烟型,日本烟基本都是混合发酵型,日本人喜欢抽有点奶油味或薄荷味的烟。日本人在日本有很多烟选择,不是所有的都一定比中国的所有烟柔和。中国茶,中国烟与日本茶,日本烟主要区别是加工方法不同导致口味和习惯不同。中国茶(主要指绿茶)是炒青加工,日本茶是蒸过后加工,属于中国古时候的加工方法。如果要送茶可以选择乌龙茶,日本人也比较常喝。日本烟的焦油含量从16mg到1mg不等,不合口味或者焦油含量过高的就不喜欢啦。日本人没有敬烟的习惯,茶最早的功用就是药用。
日本绿茶和中国绿茶有什么区别
中国绿茶和日本绿茶的区别
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