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茶叶的评语:如何评价茶叶的好坏?

2020-11-07 09:21:02热度:251°C

如何评价茶叶的好坏?

茶叶好坏应该从哪些方面来如何来识别，可以将茶叶倒入盘中，要看茶叶的整度和匀度以及条索松紧宽，紧密无匀的则质好味优。要看茶叶的净度，要看其色泽，红茶类以乌褐油润为好，绿茶类以翠绿有光泽为佳。如香气浓郁，一是闻香气、浓郁、纯喉、耐闻者为佳。红茶以红艳、明澈者为好；绿茶以色绿、亮明为佳。三是品茶味，红茶以浓厚、鲜爽、纯正而有甜味为上；绿茶以醇和、鲜香为佳。泡过的底茶以色泽均匀，茶底中幼芽多者为高级茶。叶亮有光泽为新茶。识别茶叶的好坏可以直接从其外形、色泽、味道来评价。对于绿茶，干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香；即青茶，外形一般是条形或颗粒状。

怎么评价茶叶的优劣？

谢邀没有研究过龙井，但评判一茶，个人觉得单凭两张图是不够的。陆羽言“鉴之次也。若皆言佳及皆言不佳者，鉴之上也。含膏者皱；宿制者则黑，蒸压则平正，此茶与草木叶一也。茶之否臧，所以大抵还是有几个方向”狮峰核心产区贵到夸张，便宜的话就不要想是真的了，绿茶贵新，从头采到谷雨，自然是头采为贵，3.品质。首先是安全健康，有些产区的茶农药超标，其次是口感；口感是一个个人评判标准，你喜欢的就是好，没太多道理，自己喜欢什么味道不需要大师去告诉你，今年（2017）的茶产量受拉尼娜影响，严重减产，价格攀高，我们团队的春茶上线时间严重滞后ing。内牛满面。———————分割线————————例行~广告时间。正在创业，做一个方便年轻人日常饮茶的网站。//teacute.com 目前处在公开测试阶段。我们会努力寻找好的茶源：

香精打败原茶，我的舌头出卖我丨30款茶含片测评

有时候出差想喝茶却不方便冲泡，有时候嘴馋想吃糖却又怕长胖，这时候茶含片是一个不错的选择。但在选择茶含片的时候，小壶碰到一系列问题：茶含片是否真的含茶？购买什么样的茶含片呢?面对某宝上琳琅满目的茶含片小壶无从下手，来一场茶含片测评吧！1 | 测评材料此次测评包含了10个品牌的近30款茶含片——2 | 测评方法测评采用盲评打分的方式，将含片拆去包装，每款茶含片分别从以下5个维度进行评分：3 | 是否含茶针对茶含片是否含茶的问题，小壶查看了所有茶含片的配料说明。配料中直接出现“清Q嘴、茶仕利、Trader Joe's、大茗堂茶舒宁配料中未直接标明含有茶叶的品牌：绿箭、荣生、本合、伊沐白、绿白、笑咪咪4 | 喜爱TOP3经过吃糖吃到想吐，小壶对15份测评结果单进行数据的整理，口味偏年轻化，结果仅代表本次测评）喜爱度TOP3第一名：荣生清口含片（柠檬红茶口味）第二名：绿白可混含片（柠檬红茶）雷达图展示了前三名茶含片在各项评分指标上的差异，荣生和绿白的茶含片在甜度和酸度上得分都更高，看来大家更偏爱酸酸甜甜的口味。茶仕利茶含片在茶味这一评分上明显高于荣生和绿白的茶含片（荣生、绿白配料中未标明含有茶叶）。荣生、绿白茶含片均有多种滋味，柠檬红茶均最受喜爱，可能由于柠檬清新愉悦的滋味更受欢迎！茶仕利茶含片也有多种滋味，乌龙茶在喜爱度上评分较高，5 | 茶味TOP3茶味TOP3可以说一家独大了！茶味TOP3第一名：茶仕利茶爽（乌龙茶）茶仕利茶含片在茶味这一评分标准上算是碾压其它含片了，但是喜爱度却输给了茶味评分低，原料无茶的荣生和绿白。是原茶输给了香精么？小壶看了看大家评分表上的评语！不甜有点酸：炒香味很明显，海苔味？（数位评分者表示茶仕利茶含片滋味偏酸）6 | 测评心得此次测评的结果也是出乎小壶的意料（在分装茶含片的时候，小壶还猜测着谁会是第一”

茶叶好评评语

作为一个茶专业的学生，不会去看你美工文案多好多好，但也不要让人觉得太不捣腾。一般浏览一下店铺，比如我要买凤凰单丛，肯定去找广东那边的茶农，如果店里说是自家有茶山卖凤凰单丛，结果什么白毫银针也在卖，如果茶好喝，是会吸引别人来评论的，那个评论的人懂不懂茶会不会喝一款茶，不会没买过这款茶就下单，毕竟也是好几百块钱的事，所以我更倾向于有茶样的淘宝店铺。我会买一堆茶样，可能也就百来块钱，但是喝过，好喝，肯定会回头的。也会写很诚恳的评语。

大学刚毕业，因为我是武夷山的，家里又在做茶叶。现在在淘宝上卖茶，卖的都是好茶，为什么卖不好呢？？

作为一个茶专业的学生，淘宝的时候，不会去看你美工文案多好多好，但也不要让人觉得太不捣腾。一般浏览一下店铺，看一下你卖的杂不杂，比如我要买凤凰单丛，肯定去找广东那边的茶农，如果店里说是自家有茶山卖凤凰单丛，结果什么白毫银针也在卖，一般不会去。看好评，如果茶好喝，是会吸引别人来评论的，那个评论的人懂不懂茶会不会喝一款茶，他的评语最能体现。然后一般我也比较谨慎，不会没买过这款茶就下单，毕竟也是好几百块钱的事，所以我更倾向于有茶样的淘宝店铺。我会买一堆茶样，可能也就百来块钱，但是喝过，好喝，肯定会回头的。也会写很诚恳的评语。话说最近挑的一家淘宝店铺老板真的人很好，还加了微信聊茶。以上是一个消费者的角度。不知能不能给你参考。