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乌龙茶饮料的研制及其防沉淀研究
2021-02-22 15:17:40热度:189°C
介绍了
乌龙茶瓶装饮料的加工方法,并就其浑浊沉淀的原因以及澄清剂、防腐剂和pH值对沉淀物生成的影响进行了探讨。
完成机构:山西省吕梁市食品研究所,吕梁055000
浙江茶叶产业
红茶茶叶
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