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芒果果茶的研制

2021-02-21 12:53:35热度:200°C

以芒果为主要原料，配以奶粉、白糖等辅料经科学加工制成有益于身体健康的天然饮料。主要介绍芒果果茶的加工工艺，经正交试验确定了最佳配方。

完成机构：湛江海洋大学食品科学与工程系

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