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绿茶对明矾诱发遗传物质损伤的抑制作用
2021-02-21 12:24:10热度:168°C
本实验以
绿茶为材料，以明矾为诱变剂，以微核率作为ＤＮＡ损伤指标。结果含１０％绿
茶饲料使明矾诱发的微核率为７．６７±１．９７‰降至３．５０±１．０５‰。表明绿茶对明矾诱发的ＤＮＡ务具有明显抑制作用。捺
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