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茶叶鲫鱼:－做法－

2020-11-07 08:28:34热度:162°C

－做法－

鱼洗净在鱼背肉厚处开斜刀擦干表面水分，蒜拍松、葱小米椒切段、姜切片备用，热锅。下姜片擦拭锅底（可防鱼粘锅）?待油烧热后改小火，下八角桂皮蒜瓣葱段姜片炸出香味。待蒜瓣变金mgc时下香叶、花椒炸香，接着捞出所有调料（一定小心不能糊掉了。煎炸至鱼熟透。注意调整锅的方向让鱼头也要炸熟?鱼要煎了一分钟左右才能翻面，待鱼熟透，喜欢再嫩一些口感的可以早些捞出。喜欢焦香味的略煎久一点?都一定要让鱼熟透。

鲫鱼煮茶叶降血糖，但什么时候吃比较好

这两个东西一起吃不会有副作用的，是有健脾利湿的作用，也能降糖降脂，一般来说是一道养生药膳。药方可以用鲫鱼500克，鱼腹内塞绿茶，放盘子上锅清蒸。

－小贴士－

处理鲫鱼时一定要将内脏和鱼鳃处理干净?以免影响成菜的口感，鸡蛋液最好用温水拌匀。冷水有可能会让蛋液沉淀?调蛋液的时候加一点盐直接调好味道，后面就不用加盐了。这样可以增加成菜的美观性。蒸蛋的时候切忌大火?大火会冲坏鸡蛋，让蒸蛋失去漂亮的外形戳这里。查看更多鲫鱼做法?你还有什么做鲫鱼的小技巧嘛。

－小贴士－

整个西瓜切小孔！掏出部分瓜瓤：加入红皮蒜。

鲫鱼肚子里放茶叶熬汤治肝病吗?

治疗肝硬化的偏方！！！或者：整个西瓜切小孔，掏出部分瓜瓤，加入红皮蒜，蒸熟，瓤和蒜一起食用

－小贴士－

鱼的种类不限?传统来讲都是用小的鲫鱼。那刺多的鲫鱼、鲤鱼、草鱼、大一点的鱼都可以，有些人说醋一定要用米醋。我没有米醋只有陈醋，味道也是杠杠的，有米醋的用米醋，陈醋、香醋也ok。不要担心过酸，这骨软刺酥都是醋的功劳。锅底为了防粘，可以垫筷子、白菜、萝卜！这次我垫的西芹?－鲫鱼蒸蛋－by 食趣菜菜屋鲫鱼的鲜，和鸡蛋的鲜相得益彰。