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九华毛峰

2021-02-18 11:07:25热度:139°C

九华毛峰[Jiuhua Maofeng] 主产安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。九华山茶始于唐，盛于北宋。清康熙二十三年(1684)《江南通志》：“九华山闵公墓茶，四方称之。”清乾隆元年(1736)《江南通志》：“金地茶，出九华山，……仙人掌茶，……出九华山中。茗地源茶，出九华山之闵园阴谷中。”产于东岩闵园的称“闵园毛峰”，产于山南黄石溪的称“黄石溪毛峰”，品质称冠。采摘一芽一叶到一芽三叶，经杀青、揉捻、烘焙制成。分一至三级。条索稍曲，匀齐显毫，绿润微黄；香气高长，滋味鲜醇回甘。主销北京、上海、天津和安徽大中城市。

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