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如何客观评断普洱茶的质优与劣？
2021-02-09 12:02:10热度:170°C
如何客观评断普洱茶的质优与劣？个人对于普洱茶质的优劣，总是以自己的感观来评断，始终认为茶总是要亲自来试试，那是最为客观的，不带主观意识，没喝过的茶不评论，喝过试过的茶，内心总有一把尺测量，我把我对于普洱茶质的检验，详列如下：
一.茶菁：茶菁的原料是几级？
二.制程；制作过程的好坏是关键！拼配技术也很重要。
三.茶香：香气纯正，杂味少？
四.茶汤：汤色透亮，不混浊？
五.茶味：入口感受茶味的浓淡度？
六.苦涩度：舌中央及后根对苦味的感受、舌面对涩味的感受？
七.厚实度：茶水浓厚或稀淡？
八.回甘度：舌尖回甘快而明显？
九.生津度：两颊对生津的感受？
十.耐泡度：泡水次数越长越佳？
十一.收敛性：多层次口感的强弱度？
十二.转化性：长期保存，转化性如何？
十三.仓储：仓储状况影响陈化？
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