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茶叶产品标准号是什么:中国茶叶为什么没有一个行业标准

2020-11-07 05:43:22热度:474°C

中国茶叶为什么没有一个行业标准

2.1茶叶tea以茶树(CamelliasinensisL.O.kunts)的芽、叶、嫩茎为原料,使茶鲜叶的多酚物质进行氧化、聚合的过程。3、分类原则以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类。4、类别4.1绿茶GreenTea以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,4.1.1以杀青工艺和产品特性进行分类4.1.1.1炒热杀青绿茶杀青工艺采用金属导热方式制成的产品。4.1.1.2蒸汽杀青绿茶杀青工艺采用蒸汽导热方式制成的产品。4.1.2以干燥工艺和产品特性进行分类4.1.2.1炒青绿茶干燥工艺主要采用炒或滚的方式制成的产品。4.1.2.2烘青绿茶干燥工艺主要采用烘的方式制成的产品。4.1.2.3晒青绿茶干燥工艺主要采用日晒的方式制成的产品。4.1.3以茶树品种和产品特性进行分类4.1.3.1大叶种绿茶采用大叶种茶树的鲜叶加工制成的产品。4.1.3.2中小叶种绿茶采用中小种茶树的鲜叶加工制成的产品。4.2.1以生产工艺和产品特性进行分类4.2.1.1红碎茶采用揉切加工等特定工艺制成的颗粒(或碎片)形红茶产品。4.2.1.2工夫红茶采用揉捻加工等特定工艺制成的条形红茶产品。4.2.1.3小种红茶采用揉捻加工等特定工艺(或经熏松烟)制成的条形红茶产品。4.2.2以茶树品种和产品特性进行分类4.2.2.1大叶种工夫红茶采用大叶种茶树的鲜叶加工制成的条形红茶产品。4.2.2.2中小叶种工夫红茶采用中小叶种茶树的鲜叶加工制成的条形红茶产品。经杀青、揉捻、闷黄、干燥等生产工艺制成的产品。4.3.1以鲜叶原料和产品特性进行分类4.3.1.1芽型采用茶树的单芽或一芽一叶初展加工制成的产品。4.3.1.2芽叶型采用茶树的一芽一叶或一芽二叶初展加工制成的产品。4.3.1.3大叶型采用茶树的一芽多叶加工制成的产品。经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。4.4.1以鲜叶原料和产品特性进行分类4.4.1.1白毫银针采用茶树的单芽或一芽一叶初展加工制成的产品。4.4.1.2白牡丹采用茶树的一芽一叶或一芽二叶初展加工制成的产品。4.4.1.3贡眉采用茶树的一芽二叶或多叶加工制成的产品。经萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等特定工艺制成的产品。4.5.1以生产地域、茶树品种和产品特性分类4.5.1.1闽南乌龙茶采用福建闽南地区的特定茶树品种、经特定的加工工艺制成的颗粒形产品。4.5.1.2闽北乌龙茶采用福建闽北地区的特定茶树品种、经特定的加工工艺制成的条形产品。4.5.1.3广东乌龙茶采用广东潮州、梅州地区的特定品种、经特定的加工工艺制成的条形产品。经杀青、揉捻、渥堆、干燥等生产工艺制成的产品。4.6.1以生产地域和产品特性分类4.6.1.1湖南黑茶湖南地区的茶树鲜叶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工序而制成的产品。4.6.1.2四川黑茶四川地区的茶树鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序而制成的产品。4.6.1.3广西黑茶广西地区的茶树鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序而制成的产品。4.6.1.4普洱茶云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。4.7花茶FlowerTea以茶叶为原料,经整型、加香花窨制等生产工艺制成的产品。4.7.1以生产工艺和产品特性分类4.7.1.1茉莉花茶采用绿茶为原料,由茉莉鲜花窨制(含白兰鲜花打底)而成的产品。由白兰鲜花窨制而成的产品。由珠兰鲜花窨制而成的产品。4.7.1.4桂花茶采用绿茶为原料,由桂花鲜花窨制而成的产品。4.7.1.5玫瑰花茶采用红茶为原料,由玫瑰鲜花窨制而成的产品。经筛分拼配、汽蒸(渥堆)、压制成型等特定工艺制成的产品。4.8.1以加工特点及产品特性分类4.8.1.1黑砖茶采用黑毛茶为主要原料,4.8.1.3茯砖茶采用黑毛茶为主要原料,经筛分、拼配、蒸汽沤堆、压制定型、干燥等特定工艺制成的产品。4.8.1.5紧茶采用晒青毛茶为主要原料,4.8.1.6七子饼茶采用晒青毛茶为主要原料,经筛分、渥堆(或不渥堆)、拼配、蒸汽压制定型、干燥等特定工艺制成的产品。4.8.1.7康砖茶采用川南边茶为主要原料,4.8.1.8金尖茶采用川南边茶为主要原料,经筛分、渥堆、拼配、蒸汽压制定型、干燥等特定工艺制成的产品。4.8.1.9青砖茶采用老青茶为主要原料,经筛分、拼配、蒸汽压制定型、干燥等特定工艺制成的产品。4.8.1.10米砖茶采用红茶的碎末茶为主要原料,经蒸汽压制定型、干燥等特定工艺制成的产品。4.9袋泡茶Teabag以茶叶为原料,4.9.1以产品特性分类4.9.1.1袋泡绿茶采用绿茶为原料,4.9.1.2袋泡红茶采用红茶为原料,4.9.1.3袋泡乌龙茶采用乌龙茶为原料,4.9.1.4袋泡花茶采用花茶为原料,4.9.1.5袋泡黑茶采用黑茶为原料。

什么是符合国家预包装要求的包装茶叶?

标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称等。预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识“茶叶预包装准则要求:1、所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比:当标示其他成分时。应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。

分装不同茶叶产品标准号有什么不同

根据茶叶生产许可证审查细则中得要求和审查通则,来进行生产场所的构建。

茶叶执行标准

你可以卖一两款有“生产许可证编号”产品标准号”

我想在淘宝网上卖自家产的茶叶,但是淘宝店上要填写“生产许可证编号”和“产品标准号”我哪有!怎么办?

你可以卖一两款有“生产许可证编号”和“产品标准号”的茶,顺便把自己的茶叶带上去。

统一冰红茶的产品标准号是?

产品标准号 QB2499 食用标签认可号 320583-0265

求问国家标准,茶叶 金骏眉 包装规定的产品标准代号

产品标准代号:70549812-8执行标准:

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