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名扬天下茶叶:最好的茶叶是什么茶?
2020-11-07 05:38:19热度:299°C
最好的茶叶是什么茶?
每一个人的口味都不一样,茶叶分红茶和绿茶,在红茶里我推荐祁门红茶。口味独特,非常润喉。祁门红茶颜色上透亮无杂质,绿茶里我推荐龙井,龙井茶历史悠久,茶味清香。比如煮茶叶蛋、龙井虾仁等等。
中国最贵的茶叶是什么茶叶?
中国最贵的茶叶是大红袍。
苏州十大名 茶是啥
中国十大名茶传说(一)龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,以示体察民情。乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,忽然太监来报:太后有病“请皇上急速回京,乾隆皇帝听说太后娘娘有病。随手将一把茶叶向袋内一放”日夜兼程赶回京城,其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来。便问带来什么好东西,皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢。他随手一摸,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了,太后便想尝尝茶叶的味道,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,太后高兴地说,杭州龙井的茶叶。真是灵丹妙药:乾隆皇帝见太后这么高兴“立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶。每年采摘新茶”专门进贡太后,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称,杭州双绝,虎跑泉是怎样来的呢,据说很早以前有兄弟二人。有一年二人来到杭州。想安家住在现在虎跑的小寺院里?和尚告诉他俩,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩,天旱无雨,小溪也干涸了,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的,如能将童子泉移来杭州就好了,兄弟俩决定要去衡山移来童子泉。到衡山脚下时就昏倒了“风停雨住过后,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,童子泉,小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,兄弟二人变成两只斑斓老虎“小孩跃上虎背”老虎仰天长啸一声。直奔杭州而去,老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎、二虎变成两只猛虎。童子泉“天亮就有泉水了。猛虎在寺院旁的竹园里”前爪刨地,不一会就刨了一个深坑。只见深坑里涌出一股清泉,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水,他们给泉水起名叫,虎刨泉,后来为了顺口就叫,虎跑泉,用虎跑泉泡龙井茶。(二)黄山毛峰的传说黄山位于安徽省南部”而且群山之中所产名茶,黄山毛峰,讲起这种珍贵的茶叶“江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,遇到一位腰挎竹篓的老和尚“便借宿于寺院中”长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄。身披白毫!开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,化成一朵白莲花,那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室,知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景,熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番,太平知县甚是惊喜。后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏,皇帝传令进宫表演。然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故。讲明缘由后请求回黄山取水,熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰。魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。制成之后茶味甘醇鲜爽,魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。茶树长得枝叶茂盛。又是观音托梦所获,从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品。色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀。有天然馥郁的兰花香,七泡有余香,(四)大红袍的传说大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品“是武夷岩茶中品质最优异者”产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树。有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙,以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等“以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等”大红袍的来历传说很好。有一穷秀才上京赶考;路过武夷山时。幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,后来秀才金榜题名,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,但见峭壁上长着三株高大的茶树,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好,每逢春日茶树发芽时,爬上绝壁采下茶叶,状元听了要求采制一盒进贡皇上,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚。向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,茶发芽,然后采下芽叶。状元带了茶进京后!正遇皇后肚疼鼓胀”皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上。等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的,人们就把这三株茶树叫做,从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶”(五)君山银针的传说湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶。据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的“侍臣为他捧杯沏茶。开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起。慢慢地出现了一只白鹤,这只白鹤对明宗点了三下头,再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。就像是雪花坠落一般,明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为。君山银针冲泡时,(六)白毫银针的传说福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针“据说此茶有明目降火的奇效”白毫银针。政和一带久旱不雨,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草”很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草“家中兄妹三人志刚、志诚和志玉,三人商定轮流去找仙草。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁,治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,毛义认为定是仙人的指点”毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢,那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶,毛义立即采下晒干。白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花,毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃。后来就把这一带产的名茶叫做。(八)茉莉花的传说很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶”陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过。便寻出请大师品尝,先是异香扑鼻,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变成了一团热气,这茶乃茶中绝品‘报恩茶’,陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历:那少女诉说家中停放着父亲尸身“陈古秋深秋深为同情。便取了一些银子给她,客店老板转交给他这一小包茶叶,说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡,为什么她独独捧着茉莉花呢,那手捧茉莉花的姑娘又再次出现,陈古来一边品茶一边悟道。茉莉花可以入茶”次年便茉莉花加到茶中,从此便有了一种新茶类茉莉花茶(十大名茶之一)。(九)碧螺春(十大名茶之一)的传说相传很早以前:西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘“东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子,太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙”扬言要碧螺姑娘,阿祥决心与恶龙决一死战。阿祥操起渔叉,潜到西洞庭山同恶龙博斗。阿祥昏倒在血泊中,碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩,她亲自照料阿祥,可是阿祥的伤势一天天恶化,姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方,忽然看到一棵小茶树长得特别好,这可是阿祥与恶龙博斗的见证。碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡给阿祥喝,阿祥喝了这茶:病居然一天天好起来了,阿祥得救了。
茶叶排名是怎样的?哪种最好喝?
没有什么排名,每一个人的口味都不一样,每一种茶叶都有簇拥者和反对者。茶叶分红茶和绿茶,在红茶里我推荐祁门红茶。它的香气明显,口味独特,非常润喉。祁门红茶颜色上透亮无杂质,并且有保护肠胃的功效。绿茶里我推荐龙井,龙井茶历史悠久,茶味清香。可以自己喝也可以做菜,比如煮茶叶蛋、龙井虾仁等等。绿茶有很好的名目效果,口感当然很好。
中国十大绿茶有哪些?
中国十大绿茶:1、杭州西湖龙井“明前龙井女儿红”是对西湖龙井茶的美誉,西湖龙井最早可追溯到唐代。茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶,西湖龙井的名气始于宋。已成为中国的名茶之首,西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的其它产区也产龙井,西湖龙井的制作工艺。属炒青绿茶,干茶扁平嫩秀、呈翠绿色。用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,是对黄山毛峰的生动描述”黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,黄山毛峰名声逐渐远播,黄山毛峰主产地在安徽黄山一带,黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区,在清明、谷雨期间采摘至立夏结束:叶片鲜嫩。黄山毛峰干茶条索细扁、翠绿中略泛mgc,油亮有光泽。干茶香如兰花香或板栗香,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉。芽叶十分漂亮,汤色浅黄且清澈,入口滋味鲜浓,回味甘爽,3、浙江安吉白茶安吉白茶虽带一个白字,但却是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树,春季时嫩叶纯白,安吉白茶最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。但能采摘的量只有200亩。安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗,在采摘时将每个芽头撇下。每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成,形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著。干茶香气清新,因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡。入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁,4、河南信阳毛尖信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰,是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。在北宋时苏东坡有诗云,淮南茶信阳第一。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期:信阳毛尖主产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺,根据采制时间的不同,信仰毛尖又可分成。明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著。轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香:香气纯正高扬。茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。5、苏州太湖碧螺春碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香,早在唐代时就为贡茶,康熙皇帝在巡游太湖时。喝到这茶后,但觉得此茶名不登大雅之堂,碧螺春,碧螺春的产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区,碧螺春的采摘时间从春分前后开始“具有早和嫩的显著特点。碧螺春干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是,因为碧螺春成卷曲状,滋味鲜醇、回味甘甜厚重,更多茶叶知识请加南茗佳人茶艺师微号。6、江西庐山云雾云雾茶有六绝。条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚甘甜,而用庐山山泉冲泡茶品后就有了。石炉敲火试新茶。庐山云雾茶是汉族的传统名茶。宋代时被选为贡茶“其最早是野生茶。因其独特的气候、地理环境孕育出独特的茶品——竹叶青。峨眉山产茶早在唐代便已经开始,茶叶名声进一步扩大。当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时,喝到这茶,竹叶青”峨眉山历来佛家、到家云集之地。如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青,竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘。多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,经过一系列的精工细作后制成茶品,茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶。呈翠绿色、茶香高扬,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁,9、安徽黄山区太平猴魁现今。猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是,太平尖茶“太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶”太平尖茶,太平茶叶和茶商盛极一时”家住猴岗的茶农凭借得天独厚的茶叶资源(猴坑、猴岗一带)和精湛的制茶工艺,制出了质量位于尖茶的魁首,恰巧制出这茶的人名字叫魁成。于是此茶被命名为,太平猴魁,太平猴魁主产区位于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家“其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优”太平猴魁外形独特。肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,回味甘甜,10、贵州都匀毛尖都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一,鱼钩茶”都匀毛尖在明代时已成贡茶”在1982年被评为中国十大名茶之一”都匀毛尖主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。都匀毛尖在清明前后开始采摘,制成茶品后。干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜。茶汤中香气清嫩,绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、mgc、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
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中国最贵的茶是龙井茶吗?
最贵的茶叶是武夷大红袍。第七届中国武夷山大红袍茶文化节上,每到春茶采摘季节,武夷山都要组织由科技人员组成的采摘、制作武夷山大红袍母树茶队伍,的声声吆喝中采出数量有限的大红袍母树茶青”再精心制出珍贵的大红袍母树茶,武夷山市政府从2006年起起对6株大红袍母树实行停采留养。清代即已名扬天下的大红袍母树仅6株”生长于武夷山景区天心岩九龙窠。是武夷岩茶高贵品质的象征,大红袍茶叶无性繁殖获得成功。
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