王岳华：“苛刻”的收茶人

保安乡裴家地村盛产江山绿牡丹茶。每年三四月份，一个40出头的中年人就会来这里收购茶青，他就是被当地茶农称为“苛刻”收茶人的王岳华。

王岳华是土生土长的裴家地人，村民们都认识他。几年前，王岳华在村里办起了一家茶厂，开始收购茶青，加工江山绿牡丹茶。王岳华收购茶青十分严格，近乎苛刻。他要求茶农在采摘茶青时必须做到“一芽一叶”，并规定病枯叶不采、瘦叶不采，否则悉数不收。茶农：华岳茶厂收购的质量要过关的，没过关的茶叶他不收的。前年，他就把我退掉许多茶叶。

王岳华说，他之所以收茶苛刻，主要是为了保证江山绿牡丹茶的品质，为了能让茶农赚到更多的钱。2004年，裴家地村民仅茶叶一项年平均收入就超过1000元，占了经济总收入的1/3左右。尝到了甜头，一些茶农纷纷开山垦田，扩大茶叶种植规模。王岳华一有空便上门给他们作种植和采摘技术指导。2005年3月，王岳华在市区开了一家裴家地名茶专卖店，给茶叶取名“雾里清茶”，并已经向国家工商部门申报注册商标。