在文化天平上衡量老茶的价值

“故宫博物院专造”宝藏系列收藏级普洱茶即将面世，据相关负责人介绍，该系列产品共为两款，分别以清宫帝后的玉玺命名为养心殿宝和皇后之宝，所有茶叶全部是明前纯料制作。推出“故宫博物院专造”普洱茶的目的，是要复活100年前的清宫普洱茶，重现其200多年的辉煌历史。

普洱茶出身田园、扬名清宫，200年的宫廷贡茶身份成就了普洱茶至高无上的荣誉。而皇袍加身源于品质卓越，试想当年进贡清宫皇帝的普洱茶品质拙劣，恐怕只会挂个欺君的罪名，更别想无上的荣誉了。可见，品质是普洱茶品位的根本保障。

故宫博物院本次授权复活普洱贡茶，其目的是让世人得享清宫绝世贡茗的神韵。为此，本次推出的两款茶都指定具有200年贡茶生产历史的“易武车顺号”来生产，“易武车顺号”是目前为止惟一一家拥有清宫皇帝封号的百年老号，当年道光皇帝御赐“瑞贡天朝”牌匾至今留存，已经成为贡茶历史的证明。

这两款新产品，茶叶均由易武车顺号沿袭当年宫廷普洱茶的秘制工艺选料、制作，采制过程均由手工完成，并由易武车顺号的第五代传人车智洁亲自监督，所有成品茶均印有故宫博物院专造印玺以标明身份。授权单位北京宫字普洱文化传播公司的负责人说：“我们就是要做最高品质的普洱茶。”

从上世纪90年代中后期开始，云南普洱茶的价格先从香港、台湾起步，经日、韩参与，到广东市场需求放大后，2003年开始在全国各地逐步提升，于今年上半年上演了一次价格“过山车”。整个过程中，2003年前亏损普洱茶商开始赚钱，同时普洱茶不断出现在茶市各茶商的柜台上，普洱茶已成为众多茶商的救命草和摇钱树。“做好茶、藏好茶、喝好茶是我们造茶的核心理念。”该负责人说道，“本次推出宝藏系列普洱茶，不仅要为爱茶者提供好茶，更重要的是将三好茶精神传递给消费者，希望大家都本着一个平常心来看待普洱茶。”让茶厂、茶商将做茶当成自己的责任，消费者将喝茶、藏茶当成一种文化，让市场在和谐的氛围中稳步发展。

普洱茶不仅讲究采制工艺，最重要的是能否延续老一代普洱茶人做茶、卖茶、喝茶的心境。“故宫博物院专造”系列普洱茶的推出，表明一些茶商、厂商的仍然在坚持品质经营路线，整个行业正在向更加成熟的方向发展。