元泰茶业魏文生：茶生活践行者

鹊桥相会，你会带什么样的礼物给自己心爱的人？

可能是鲜花，可能是巧克力，可能是精美的首饰，而他却选择了一套精致的德国茶具模型。他就是福建元泰茶业有限公司董事总经理魏文生。

“作为业者，我选择茶具模型不是应付和敷衍，而是因为它代表了一种对生活品质的追求。”魏文生倡导茶生活，而且是茶生活亲历亲为的践行者，他已经将自己彻彻底底地融入茶生活的世界和氛围。

那么，为什么要倡导茶生活？茶生活有什么内涵？怎么倡导茶生活？且听魏文生娓娓道来。

扶贫扶出红茶事业提起元泰茶业的历史，要从上个世纪初开始说起。

1914年，元泰洋行由魏氏兄弟在日本九州创立，取意“一元复始、国泰民安”的深刻内涵。到了上个世纪70-80年代期间，从事中国内地、中国香港和日本土特产、传统工艺品贸易。1993年7月，在福建成立福州东英商贸有限公司，从事国内贸易业务。1998年3月成立福建光彩事业发展有限公司。

“在福建省工商联光彩事业促进会及福建省茶叶学会等领导的带领下，公司参与福建省的光彩事业，从事扶贫工作，并从2004年初开始接触茶叶，结下不解之缘。”魏文生说。

他说，当初涉足茶叶界，在一次拜会茶界泰斗张天福老先生的过程中，张老对红茶的殷殷期望溢于言表，说红茶占据了世界茶叶市场销售量的80%以上，福建是红茶的故乡，但我们却没有发展好，愧对为红茶发展做出历史贡献的茶界先辈。

中国红茶产业及文化的复兴，已经不单纯是国内产业的生存问题，茶农的增收问题，它还是一个东方文化怎样抗衡西方文化的问题，是民族情结的问题。“正是因为这样，才要有人去做这项有意义的事情，我想这是我辈茶人的使命。”

当时是“红改乌”、“红改绿”的时代，红茶产业处于低潮期，几乎是最不被看好的产品。但为了重振闽东茶业雄风，2004年7月，魏文生在福建福安设立“光彩事业福安坦洋工夫红茶生产基地”。

“当时主要是推广当地的坦洋工夫。在红茶并不景气的当时，销售情况非常不好，我几乎送茶送了一年。后来才见红茶慢慢起色，给了我足够的信心，于是我开始增加红茶品种，在坦洋工夫的基础上又多了正山小种、政和工夫、白琳工夫、云南滇红、祁门红茶等。”魏文生说。

就这样，元泰走进了红茶这一美丽的世界，开启了红茶的追梦之旅。

2006年9月，公司更名为福建元泰茶业有限公司，注册资本1610万元，寓意红茶走出国门年份（公元1610年），继续沿用元泰商号至今。

“这是扶贫扶出的红茶事业。”魏文生说。

让精致生活从茶开始自2004年开始，元泰茶业就开始了中国红茶生产和推广的探索之旅。

在2007年8月，元泰茶业在福州开设了西式红茶屋（YUANTAITeaHouse），这是国内茶业界特有的以经营红茶产品为主题的西式连锁红茶屋，融英式红茶馆及意大利咖啡馆文化于一体。

“我们希望能够传承并深度挖掘中国红茶文化内涵和精神，倡导茶生活理念，发挥红茶时尚、美丽、浪漫、健康的特性，让国人生活更美好。”魏文生说。

红茶屋不仅是品饮红茶、感受红茶、体验红茶的窗口，同时也是人们休憩身心以及相互间进行沟通、交流、增进感情的场所。

从轻轻推开那扇澄净透明的玻璃门的那一刻起，身处的空间仿佛就发生了转换，霎时间就从喧嚣的都市走进了一个富有小资情调和浓郁生活气息的世界。

在元泰红茶屋中，来自全国14个省份18个红茶产区的18款中国红茶，它们都是传统工艺、历史沉淀、极具经典的产品，纯正原味，还有各式各样的花果调味红茶，令人惊喜……“随着经济社会的发展，人们更加注重生活品质的提高，对于现代休闲文化生活的追求也逐渐加深。我们应与时俱进，尊重现实，符合时代精神，了解并打造符合当代人生活习惯的空间，使之成为喧嚣城市中一隅静心之地，同时感受着健康与纯粹。”魏文生说。

如今的茶馆、茶艺居有一股复古的倾向，“这不能简单地说它好或者不好，只要是能体现中国茶的历史、工艺水平、文化内涵，满足当今消费者物质生活和精神生活的追求，只要不矫枉过正，就可以去尝试。”

“现在的元泰红茶屋是1.0版本，我们也在不断改进完善，计划推出2.0、3.0版本。”他说，“今后红茶屋打算引进全国各地的传统美食和糕点，在茶具、茶叶罐、音乐、书籍等配备上也会进一步丰富，还会推出DIY活动和服务，力求做到‘茶无国界，饮食无疆’”。

今年4月，魏文生回香港，给自己的太太带了一套德国生产的精美茶具模型。他太太细心地拆开一层又一层包装纸后，看到“只有花生黄豆般大小的茶壶、茶杯、茶托、茶匙、糖罐、奶壶、果酱瓶,装满各式面包的面包篮等等，一套套的，绝不马虎。每一样东西上面都缀着好看的花纹。有的茶具挂在橱柜里，有的放在茶桌上。”

“那是一种感觉，一种家的感觉，一种生活的感觉，一种幸福的感觉，一种温暖的感觉，一种让你向往的感觉。”他太太在自己的微博里丝毫无法掩饰自己的惊喜和感动。

“让精致生活从茶开始。”他说：“二十一世纪伊始，国家政府提出让国人过上‘小康生活’的口号，什么时候开始，我们每个人的生活真能过得如此精细、温馨和幸福？现在看来，相信离那个受用不可及的梦也就不远了！”

“扫盲”进行时现在，元泰茶业已经在福州、北京、上海、广州设立分公司，并在香港和日本分别设立元泰茶业办事处。

“我们的定位是立足福建，面向全国，为复兴中国红茶而奋斗。但是，我们元泰茶业的中国红茶之路才刚刚起步。”在魏文生看来，除了要有美好的梦想，准确的市场布局之外，还有一项更为重要、更为紧迫的工作要加快开展，那就是对国人的红茶知识进行“扫盲”。

众所周知，英国立顿红茶是全世界领先的茶业品牌，产品行销110个国家和地区。现在，不仅是欧洲人，甚至连中国人都误以为英国是红茶的发源地。殊不知，立顿是从19世纪后期才发展红茶事业，而我国约在16世纪，福建崇安（今武夷山）星村镇就首创正山小种红茶，是世界红茶的起源。

中华民族拥有五千年的茶文化历史，于是，为了发掘并重振中国红茶文化，元泰茶业开展了一系列独具特色的红茶文化推广活动――每年的12月28日定为元泰茶业中国红茶节。

2007年，成立元泰真爱茶艺队，这是一支充满青春活力、时尚浪漫的茶艺表演队伍，有经典中式茶艺，还有新颖的西式茶艺节目。

2007年3月，成立红茶俱乐部。这是一个非盈利的交流团体，红茶爱好者的心灵家园。平日里，公司会组织红茶俱乐部会员们举办一系列红茶交流互动活动。

自2007年来，每年都结合国家大事兴办为期近半年的“元泰杯”红茶世界征文比赛。2007年第一届主题是“走进红茶世界”，2008年第二届主题是“红茶世界走进奥运”，2009年第三届主题是“走进红茶世界?感受时尚中国”，2010年第四届主题是“看万国博览，品红茶世界”，2011年第五届主题是“纪念辛亥百年，共享红茶世界”。

2008年每月28日及2009年的双月28日，公司都邀请红茶产地杰出专家，举办融知识性、趣味性为一体的红茶知识讲座，共十八讲。让广大红茶爱好者更全面了解中国红茶及红茶文化。

2008年春季起，出版内刊《红茶屋》。每季度一期，设有红茶屋春秋、休闲红茶馆、清饮厅、妙趣厅等既富有红茶学识性又颇具趣味性的版块。

出版专业书籍――《话说福建红茶》、《中国红茶经典》。

元泰茶业积极参与上海世博会、北、上、广茶博会、福建98贸洽会、海峡茶博会，及巴黎、东京、台湾等境内外专业展会，推介中国红茶和红茶文化。

2010年1月，公司又在永泰县联坪村设立了“光彩事业永泰联坪村红茶生产基地”，以公司加农户的模式带动永泰县联坪村茶产业及产业链的发展。

“我们还在努力做前期铺垫的工作，尽量把文化营造和市场营销结合起来，让中国红茶贴近国人生活，推广茶生活，促进市场销售。”魏文生说。