清香四溢阳羡茶

编者按：新茶飘香，煮茗以待四海宾朋。在昨日闭幕的第十五届上海国际茶文化节上，千年陶都敞开胸怀，以茶香之魅，古陶之韵，陶醉了四海宾朋。通过茶、茶文化、茶产业的完美结合，陶都奏响了发展茶经济、弘扬茶文化、繁荣茶产业的最强音。

陶都茶文化茶叶节上展魅力

本报讯 最是五月春光好，满城茗香醉陶都。昨日，第十五届上海国际茶文化节在我市举行闭幕式。在为期一周的茶文化节中，古城陶都完美而又写意地将“文化与经济”、“大众与精品”、“传统与现代”结合在一起，为国内外宾朋倾情奉献出一场茶文化的“盛宴”。

自古以来，宜兴不仅有着众多名茶，还有各种名泉、紫砂壶相伴左右，茶文化内涵十分丰富。中国茶叶博物馆馆长王建荣曾说，陶都要做大做强茶产业，只有深入挖掘并弘扬茶文化，才能使茶产业成为支撑宜兴农业产业结构调整和农业工业化的重要支柱。近年来，我市通过茶产业搭台、茶文化唱戏，优先发展茶文化，聚集起了一股茶产业的后发优势。此次，我市更是充分利用“上海国际茶文化节”这一平台，整合宜兴紫砂、竹工艺品两大文化特色，把茶、紫砂、竹三大元素整体“打包”，呈现给四海宾朋。

在本届上海国际茶文化节的主展地———上海国际展览中心，11家阳羡茶加盟企业在进行茶叶展示和茶艺表演的同时，还将茶、紫砂、竹三大元素的历史渊源印成册子及书籍分发给参观者。而以阳羡茶、紫砂茶壶、宜兴竹制茶具3类9个物件组成文化商品“茶人宝”，让国内外宾朋大为赞叹。这场“文化搭台，经济唱戏“的茶文化活动，不仅让国内外爱茶之人大开眼界，也使我市茶文化经营大获丰收。 （徐娜姿）

7只名优茶获“陆羽杯”特等奖

本报讯 在昨晚举行的第十五届上海国际茶文化节闭幕式上，与会领导为我市7只名优茶颁奖。这7只名优茶在我省第十三届“陆羽杯”名特茶评比中，获得了特等奖，占特等奖总数的四分之一。

这一只只名优茶品牌的形成，与广大茶叶生产、加工企业的精心努力，以及各级政府的扶持培育密不可分。近几年，不断壮大的宜兴茶产业，不仅已成为山区农民的主要增收渠道，还以其独特的优势成为宜兴对外开放的“名片”之一。目前，全市共有茶园7.5万亩，年产干茶6000余吨，产值超过2.5亿元。在产业不断壮大的同时，我市积极引导茶叶业主加快老茶园改造，促进茶产业健康发展。市农业部门不但帮助茶农搞好老茶树改造规划，还对按标准改造的茶园给予每亩500元的补贴，并引进“龙井系列”等优质茶树品种，进一步完善我市茶叶产品链。目前，全市无性系良种面积占茶园总面积的40%，省级无公害茶园基地面积已达5万余亩，国家级无公害茶园基地面积2万余亩。各种名茶争芳斗艳，“阳羡雪芽”、“竹海金铭”、“善卷春月”等品牌茶先后在各类茶叶权威评比中屡获金奖。

传统产业仍然需要依靠科技支撑，才能得到长期有效的发展。为此，我市众多茶叶企业通过推行茶叶清洁化生产，不断提高茶叶品质。全省第一条也是目前国内最先进的名茶自动化清洁生产线，就于2006年在盛道茶业有限公司投运。而目前像这样先进的茶叶生产线，在我市已有10余条。宜兴茶叶生产开始向国际茶叶QS标准化清洁生产迈进，茶叶的质量得到了有效保证，为打响品牌奠定了坚实基础。（俊康 陈丽）

阳羡茶走上网络“舞台”

本报讯 “茶叶咨询、茶市动态、当前茶事、茶叶行情……”昨天，借着上海国际茶文化节的“东风”，一个关于阳羡茶的专业网站正式开通。清香四溢的阳羡茶开始借网络这一全新的载体，为更多的人所熟知。

近年来，我市通过各种途径，为茶产业的发展壮大搭建有效平台。从2006年开始，我市连续两年举办文化节，邀请全国各地的茶专家、茶生产企业负责人、茶销售商等来陶都感受阳羡茶的魅力。同时，我市还积极组织广大茶商参加各级各类博览会，让阳羡茶的发展拥有了广阔的天地。而此次上海国际茶文化节，对于阳羡茶而言，更是一个接轨上海、连接世博，加强产业横向交流和区域合作的良机。而借着这股“东风”开通的阳羡茶专业网站，不仅向广大网民及时详尽地介绍了宜兴茶产业的发展现状，还推出了一系列宜兴地产名优茶品种，为我市茶产业发展实施品牌战略、加强品牌建设搭建起又一良好平台。（陈文 贾乙）

专家把脉阳羡茶

宜兴虽然产茶历史悠久，也是江苏省种茶面积最大、产量最高的市（县），但如何才能做好阳羡茶，重现当年辉煌，依然是困扰我市茶农的一个难题。昨天下午，记者就此专门采访了来宜参加上海国际茶文化节的中茶所副所长、研究员鲁成银，让这位茶专家为阳羡茶未来的发展把把脉。

■整合品牌

鲁成银表示，产品的质量、品牌建设是产业发展的重要基础。只有建立起有力的品牌，才有可能在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此，阳羡茶要发展，一定要挖掘阳羡茶的历史渊源，牢牢树立起阳羡茶品牌。他说，目前，宜兴已经开始对茶叶品牌进行整合，11家茶叶企业整体使用阳羡茶品牌，对阳羡茶打响名气，大有裨益。但是，仍要加快接纳其他茶叶企业进入阳羡茶阵营的步伐，通过一系列整合，真正使阳羡茶成为宜兴的“名片”。

■提升技术

鲁成银说，我国茶业的每一次发展，都与科技的进步有关。因此，只有依靠先进技术，提升宜兴茶产业的生产水平，提高茶叶质量，才能让阳羡茶的品牌地位稳稳当当。他认为，宜兴可以结合目前最新的茶树栽培技术，积极引进无性系茶树繁育技术，提高茶叶产量和品质；并通过对茶多酚功效以及相关产品的研究，开发各种功能茶、保健茶。另外，要采用现代化加工设备，大力推广清洁化生产技术，改变传统的手工业作坊式加工，建成全新茶叶加工企业。

■依托文化

鲁成银认为，对于文化附加值极高的茶产业，单纯地思考产供销等产业经营问题，难以带来突破性发展。必须让茶产业搭台、茶文化唱戏，通过茶文化的优先发展，迅速聚集其茶产业的后发优势，这样才能真正做大做强做优阳羡茶。在深入挖掘和弘扬各种茶文化的同时，可以将宜兴茶叶与旅游资源相结合，大力开发“茶文化休闲旅游”，以此提高整个阳羡茶的社会知名度和影响力，从而促进宜兴茶产业的加快发展。怎样推销茶叶晚甘侯茶叶