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开机械制茶之先河
2021-02-07 12:29:40热度:164°C
民国时期,景东有惠平号、义兴号、广华农、德茂祥、德安号、三益合作社等十余家商号,茶叶销量三千驮(一驮约六十千克),福德茶庄“千两茶柱”享有盛名。墨江有兴华茶厂、华盛昌、广生祥、原信昌等茶叶商号。江城有福泰隆、鸿顺、泰来、兴华祥、福泰昌、国兴昌、永茂昌、四合公、仁和祥、群记茶庄、敬昌号等茶叶商号,群记茶庄和敬昌号均为名牌,为港台茶人所推崇。
民国十五年( 1926),普洱道署为避瘟疫,由思茅迁回宁洱,茶叶商号也随着回迁。普洱府、道兴衰更迭,茶叶商号几度迁延,但普洱茶的生产和销售却一直十分兴盛。1942年太平洋战争爆发后,日本南侵,南洋交通受阻,加之疟疾流行,道路不靖,商旅裹足,普洱茶庄商号相继歇业,普洱茶生产跌至低谷,进入了衰落时期。
民国时期佛海(今勐海)的普洱茶生产也有很大发展,民国二十七年(1938),李拂一主张小茶庄联合,得到支持,于是由可以兴、时利和、大同、利利、复兴等茶庄参加,成立佛海茶业联合贸易公司,年产紧茶二万多驮。次年,为解决抗战物资贸易之需,云南省财政厅在勐海创立思普茶业公司所属普洱茶叶试验厂,委任白孟愚为厂长,同年5月,中央经济部采纳李拂一先生的建议,派中国茶叶专家范和钧率领一批技术人员,到佛海成立官办“中茶公司佛海茶厂”,生产机制茶。范和钧到佛海后,派人到印度学习茶叶栽培及制茶新方法,并向外采购了部分制茶机械,然后边建厂边生产,两年后,云南的机制茶即告问世。同时佛海茶厂在临时搭建的厂房里,收购民间茶青制造了第一批普洱茶,试制成功了“云南红茶”、“中茶牌圆茶”等,促进了当地的普洱茶生产和贸易。
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