普洱商场如战场

没有不残酷的战争，商战同样如此。打开报纸看新闻，满眼都是“商战”：《中原大地商战在即招募良将抢占先机》、《新城崛起改变格局无锡家居商圈大商战》、《厦门端午商战提前开打今年将难觅6元以下粽子》、《中博会引爆展前商战用企业文化打赢商战》、《“短兵相接”抢占终端》、《家居企业如何抢占精装房市场》……“战争”、“抢滩”、“抢占”、“血拼”、“挤兑”、“PK”、“扎堆”、“战火”，到处都是充满火药味的字眼。就连一篇报道手机的新闻，非常标题党地也做成了“智能手机‘核’战争”，仿佛手里的报纸包着一团团燃烧的火。

作为商品，再柔和优雅的茶叶，也不可避免地加入“战争”之中。商业社会，竞争是常态，也让市场充满创新和活力。然而，如果说茶博会各大茶叶相互竞销、明前茶各绿茶大战、红茶大热之时各省竞相绿转红是正常的商业竞争，那么，一种茶叶对另一种茶叶“羡慕嫉妒恨”地采取非正常手段挤兑对方，则显然有悖于商业道德，更不利于中国茶产业的整体发展了。

就在几年前，普洱茶文化复活之时，全国刮起了一股普洱茶热，茶友言必称普洱。这让很多产茶大省十分担心。因为不少茶叶消费者一旦沾上了普洱，就像着了迷一样，从此只喝普洱。而普洱茶越陈越香、醇和回甘等核心竞争力，也令其他茶类的生产经营者如临大敌。2005年，一则有关普洱茶“猪圈发酵”的不实报道，在业界引起了轩然大波。“猪圈事件”的负面影响十分恶劣，直让普洱茶伤不起，一时价格大有波动。2007年，普洱茶“价格跳水”，部分媒体人士和茶界观察人员直言普洱茶“崩盘”和“泡沫破灭”，并被某些人别有用心地疯传。而在今年，一位自称是人体工程学教授的风水师，在微博上称：“喝普洱茶是得癌症最快的方法，因为放了太久，里面有大量的黄曲毒素是致癌物。”更是激起千层浪，也被一些不明就里的省外茶叶从业人员传播，对普洱茶造成了一定程度的伤害。

我们要说：中国茶，不战争!

对中国茶战争说“不”，是说中国茶产业要减少内耗。明星有粉丝，也有“黑粉丝”，就是专门揭露明星负面消息的。同样，普洱茶在全国拥有不少粉丝，也有少数“黑粉丝”。这些黑粉丝，夸大其词专门传播普洱茶的不实信息。就是现在，仍有居心不良的茶友在论坛发帖说普洱茶不卫生之类。对所有茶叶的负面新闻，首先要查证信息的来源，确认准确与否，谨慎地下结论，不盲目传播，不人云亦云。

对中国茶战争说“不”，是要让所有的茶拥有一席之地。中国茶种类丰富，名品众多，各有千秋，受众面也各不相同，每一种茶叶都有不同的文化，不同的文化丰富并传承着古老的中国茶文化。只有绿茶的中国，或者只有普洱茶的中国，都是残缺的。回到“百花齐放，百家争鸣”，才能让中国茶文化大放异彩。正常的市场竞销，不是你死我活、此消彼长，而是以对方为镜，发现别人的长处，不断提升自身的核心竞争力。

对中国茶战争说“不”，天下茶人茶企要联合起来，互相抬爱。天下茶人是一家，茶人不只是为某些茶说话，更要为整个中国茶说话。茶人可以有不同的观点，但不能相互诋毁，所谓“君子和而不同”，这也是中国茶道提倡的。而茶企，要有做大企业的大胸怀。不只是云南，所有的茶企只有抱团，才能抵抗风险，增大开拓市场的力度，做大品牌和市场。近年，福建、湖南等省区的茶企抱团发展，取得了很大进步，值得学习。

事实上，《普洱》杂志不只是呈现普洱茶文化的杂志，它将视野放大到了“中国茶”，关注整个中国茶的发展和文化。我们关注茶叶“绿转红”，是基于茶叶基本知识的分析和判断，不是反对某一个品牌的红茶品牌。我们关注金骏眉现象，是剖析中国茶地域名茶的顽疾，希望引起重视。我们评说中国茶“农残门”事件，是探讨如何让消费者喝到更健康更生态的好茶。

我欣赏《孙子兵法》里的一段话：“凡用兵之法，全国为上，破国次之;全军为上，破军次之;全旅为上，破旅次之;全卒为上，破卒次之;全伍为上，破伍次之。是故百战百胜，非善之善者也;不战而屈人之兵，善之善者也。”温和优美的茶叶涤烦清心，化干戈为玉帛，茶叶大省、茶叶大国制作出品质上乘、品牌响亮的茶叶之时，便是中国茶全面繁荣的美好之日。