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茶人称谓之茶师

2021-02-07 12:08:23热度:137°C

茶师[Tea master] 制茶师傅。

清代郭柏苍《闽产录异》：“武夷寺僧多晋江人，以茶坪为业，每寺订泉州人为茶师。清明后谷雨前，江右采茶者万余人，手挽茶柯，拉叶入篮筐中，茶师分粗细焙之。”

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