给《赤壁》林志玲当茶艺指导老师

前不久参加了，参加了好友孙铜在北京国际俱乐部饭店政要厅举办的“茶色天香?‘新古典’舞蹈茶艺推介会”。这次推介会与其它茶文化活动不同，形式上大胆创新，以古典文化为主线，用灯光和舞美来诠释茶文化，从T型舞台的设计、手绘莲花的背景，到整场散落吧桌的布置，主人都力求至善至美。发布会用最西方的酒会形式来体现最中国的演出元素。在这种“中舞西看”欣赏过程中的体现出古典与时尚的结合，体现个性化的精致与贴心，让发布会的现场成为公司理念的最好展现。

作为主办方的重头戏，在活动中，我们被安排观看了现场版《赤壁》的茶艺。早就听说拍摄《赤壁》之前，剧中小乔的扮演者林志玲曾到北京学习了一段时间的茶艺，她的指导老师便是天合露公司总经理孙铜小姐。电影中的“汉代茶艺”是出自孙铜的设计，在很大程度上还原了历史的本色。孙铜如是解释“汉代茶艺”：“汉人王褒所著《僮约》为证，中国茶文化有正式记载的起缘可追溯到汉代。最早喜好饮茶的多是文人雅士。汉赋名人司马相如和杨雄就是早期著名茶人，都曾作赋写茶。三国以来，天下骚乱，逐渐兴起了清玄之风。这些人终日高谈阔论，当然需要助兴之物。但是酒能醉人昏沉，唯有茶可长饮且让人神清气爽，于是茶文化在汉代迅速发展开来。‘汉代茶艺’为我们展示的汉代茶艺，清雅、大方，有三国遗韵”。

电影中,曹操错把骊姬当作小乔，一句发自肺腑的“小乔，我最欣赏你的茶艺了”，引起了人们的好奇：小乔的茶艺究竟有多么高超，令一代英雄流露赏惜之心？遗憾的是,小乔煮茶的镜头并不多,但她举手投足之间的柔美与娴雅还是令人难忘。骊姬为曹操煮茶的场景也给观众留下了深刻印象。骊姬的扮演者小宋佳说，古法泡茶和古典舞蹈戏一样，她都是找来了专业的茶艺老师来教授，为了满足表演，力求从过程表现来真实呈现，要是真用此方法煮制出好茶，则是需要更长时间来学习的。

小宋佳说，“所谓茶道，虽然只是一套流程，但是里面也蕴含着文化。当时老师告诉我，先以炭火煮水。但不能全沸，再加入茶末。二沸时出现沫饽，将沫饽杓出，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀地斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。戏中，舞蹈、煮茶，都将是我与曹操戏份之间的关键串联片段。”

一部战争片，融入了古典茶艺的芳姿，便多了些许平实生活的色彩。而纵观古今茶艺的变迁，也足以让人体悟，那远古时代留给我们的，不仅仅是一抹背影，还有生生不息的传承与演化。