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择茶、泡茶不妨随己心

2021-02-06 12:02:15热度:149°C

自古文人相轻，茶人也爱私下指摘他人择茶、泡茶的不是。窃以为喝茶是很私人的事情，是自我欲求的满足。只要自己喝得痛快，哪用管专家怎么说。自家喜欢喝的茶，就是好茶!自家顺手的泡法，不妨坚持用下去。

知道被旁人误解是天经地义的常态，与知道身边亲友的表扬、鼓励不可全信一样重要。有了这两个信念打底，能活得轻松些，可以心安理得地做一个基本不靠别人的赞美而存活、也不因他人的指责而愤懑的人。

这听起来或许有些消极，但其实，不对理解有所奢望，反倒会对那偶尔闪现的默契更加珍惜。作家廖一梅有名句说：“在我们的一生中，遇到爱，遇到性，都不稀罕，稀罕的是遇到了解。”我想，也就是这个意思。

稀罕，才值得稀罕。

文/摘自《广州日报》

作者/ 东东枪

茶叶杀青干燥机尚书品茶叶

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