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四川最具权威性的专业评茶--第十四届“峨眉杯”名优茶评选结果出炉

2022-03-27 10:47:41热度:103°C

    为认真落实省委省政府“5+1”现代产业体系和“10+3”现代农业产业体系建设,加快推进“精制川茶”高质量发展,由四川省茶叶学会牵头主办、四川省园艺作物技术推广总站、四川省农业科学院茶叶研究所、四川农业大学园艺学院支持的第十四届“峨眉杯”名优茶评选近日在四川成都成功举行。

    本次名优茶评比邀请了四川省农业科学院茶叶研究所党委书记、研究员王云,四川省农业农村厅首席茶业师、研究员段新友,四川省农业科学院茶叶研究所所长、研究员罗凡,四川农业大学园艺学院副院长、教授唐茜,四川省园艺技术推广总站茶叶科科长、研究员张冬川等5位茶学学术技术领域专家以及蒲江县农业农村局资深茶叶管理专家廖长力、农业产业化四川省重点龙头企业代表、资深茶叶企业家刘碧清等2位组成第十四届“峨眉杯”名优茶评比专家委员会,全权负责第十四届“峨眉 杯”名优茶评比。

    整个评茶过程全部采用密码编号、密码评审,确保评比的公平公正。标准采用国家评茶标准,分为干评和湿评,干评主要包括形状、色泽、净度、匀度和嫩度。湿评包括汤色、香气、滋味和叶底,7名茶叶专家在现场对参加评审的茶样进行认真细致地打分。

     “今年的茶叶整体参评水平较高,呈现出一是参评茶叶种类多,有绿茶红茶黄茶黑茶白茶青茶及花茶等七个大类;二是茶叶质量高,这次参评的茶样整体水平比往届都高,质量非常不错,本身也反映了我省近年来茶叶品质的快速提升;三次企业呈现多元化,有大企业,也有小企业和专业合作社;四是今年参加评选的茶叶创新性十足,特色黄茶、特色白茶、名优红茶等创新茶类成为一首亮丽的风景线”评委之一、四川省茶叶学会秘书长罗凡研究员接受记者采访时说。

    这次评选共有报名参赛企业70多家的100多个茶样,经形式审查和初评后,有71个茶样参赛了正式评审。经专家打分,按照分数,由高到低共评出金奖9只,特等奖33只,快来选一款你喜欢的茶叶吧!

    据了解,四川省茶叶学会“峨眉杯”评选活动从上世纪九十年代初开创,至今已举办了十三届,以“专家专业评茶,业界公认公平”享誉省内外,具有广泛的公信力和美誉度,在我省茶产业“由小变大、由弱变强”过程中取得了显著的经济效益和社会效益,发挥了重大的作用。

获奖名单

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