先将龙井茶泡开，滤出茶汤备用；用开水煮蛤蜊，水中放少许姜丝去腥；当蛤蜊煮到张开时，倒入茶汤，加适量盐、味精等调料，关火即可。
龙井茶奉敬要则(龙井茶的执行标准)
泡龙井茶用什么茶具(龙井茶用什么器皿冲泡)
喝龙井绿茶用什么茶具(喝西湖龙井用什么茶具)
龙井用什么茶具泡好(龙井用什么茶具泡好喝)
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