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冲泡白毫银针的两种正确方法
2020-12-08 11:27:57热度:215°C
白毫银针是我国不可多得的茶叶珍品,很多茶友不但喜欢其味道更是欣赏整个冲泡过程。
冲泡白毫银针的方法一:盖碗法
1、取适量的白毫银针置于茶碗里;
2、加入80摄氏度左右的开水,放置在茶具里;
3、第一次使用用碗盖盖2到3分钟即可;
4、第二次使同样冲泡2-3分钟,第三次可以知觉延长冲泡时间。
5、大概可以来回冲泡12到13次,味道依然不减。
【提示】盖碗法泡方便简中国茶叶农残多少项茶叶中咖啡碱的利与弊单,味道清甘甜。
冲泡白毫银针的方法二:杯泡法
1、用大容量的杯器,采适量的白毫银针 ,加入80摄氏度的开水;
2、先用少量开水浸润茶叶,然后去闻香;
3、闻香后直接加入开水进行冲泡,1分钟之后即可以饮用。
【提示】这样泡法的好处在于让白茶的毫香完全是溶于水里,此时的茶汤就变得十分甘甜和滑口,同时方便观赏白毫升落的美景。
冲泡白毫银针还有比较多注意的事项,大家平时在冲泡的时候可以多点积累经验。