当前位置:首页 > 红茶 > 正山小种> 正文

金骏眉如何冲泡

2020-12-07 15:10:26热度:162°C

金骏眉红茶是红茶中的高端产品,冲泡的方法方式没有特定。但好茶需要好的冲泡步骤以及一些冲泡的技巧才能更好的品饮,今天小编为各位茶友介绍金骏眉如何冲泡:

1、备具:

准备好要泡茶的工具以及金骏眉红茶。

2、烫杯:

在泡茶之前需用开水烫杯,一则可去除杯内异味;再则热杯有助挥发茶香。

3、置茶:

放入3~5克的金骏眉。具体的可以按人数多少或者自己口感控制投茶量。

4、洗茶

由于金骏眉红茶是经过渥堆发酵工艺制成的,所以茶在冲泡的时候首先要进行洗茶,第一泡茶水不能喝。

5、冲泡

金骏眉、正山小种经冲泡后,通常经5秒~6秒后,即可先闻其香,再观察茶的汤色。这种做法,在品饮高档金骏眉时尤为适用。

6、分茶:

茶盅内的茶汤分入品茗杯内,杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大,宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香,俾得团结氤氲,方为佳也。

7、敬茶:

将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

8、闻陈绿茶叶有什么用茶叶扦插需要什么药物香:

品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

冲泡技巧

1、用水:选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。

2、用具建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

3、水温:泡红茶的水温,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

4、时间:第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

金骏眉是难得的红茶珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。按照以上的冲泡步骤以及冲泡的技巧冲泡金骏眉红茶,可以让你真正的享受金骏眉红茶的高贵品质。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('29803105 31053528 35284071 40712646 26461969 19693761' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>55727) and MATCH(title) AGAINST('29803105 31053528 35284071 40712646 26461969 19693761' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6