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优质乌龙茶的特征
2020-12-02 09:56:49热度:156°C
优质乌龙茶的特征:
外形:铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重、卷曲。
色泽:乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。
香气:乌龙茶有花香。
汤色:乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。
滋味:茶汤醇厚、鲜爽、灵活。
叶底:绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。