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冲泡正山小种的水温和时间控制

2020-12-07 12:08:56热度:175°C

正山小种属于名贵的红茶，冲泡正山小种的水温和时间很讲究，不把水温和时间控制，冲泡出来的正山小种味道也截然不同。

冲泡正山小种的水温

冲泡正山小种的水温控制重要，把煮沸的水自然凉至90℃左右的水冲泡正山小种是最好的，合适的水温冲泡出来的正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物都能达到最佳的状态！

冲泡正山小种酒家茶叶茶叶可以带国外吗的时间，请点击下一页》》》》》冲泡正山小种的时间

冲泡正山小种，第一泡的浸泡时间不宜超过10秒，防止正山小种红茶香气不够好，5秒内倒出杯最好。是不适合长时间泡的茶，前4泡的浸泡时间都不能超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一点，但也以不能超过60秒。

冲泡正山小种采用中投法是最好的，中投法可以保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，首先将正山小种进行温润，然后沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水。

正山小种红茶的选料及制作工艺非常特殊，所以我们平时冲泡正山小种时要注意水温和时间的控制！

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