《茶叶生产技术》何志德编。 《茶叶生产技术》是一本科普读物。全书5.2万字，1983年由科学普及出版社出版。
《茶叶生产技术》全书5.2万字。主要内容有：茶叶的利用和国内外产销情况，茶叶的饮用价值，茶籽的综合利用，茶树获得高产的栽培措施，茶树病虫害的发生和防治，眉茶、珠茶、工夫红茶和茉莉花茶的制法。文字通俗易懂，适合广大茶农阅读。
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