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《古六大茶山史考》由云南美术出版社出版

2020-12-27 11:17:44热度:175°C

  《古六大茶山史考》由云南美术出版社出版

  《古六大茶山史考》是勐腊县易武中学教师高发倡撰写的茶文化综合性专著,日由云南美术出版社出版。
  《古六大茶山史考》该书自创作至定稿出版历时5年,共20余万字,插图261幅。内容分20章,前7章冰箱存放茶叶调零度行吗对普洱茶历史文化进行了全方位的追溯、讲解与阐述,澄清诸多历史问题;后16章系统地介绍了茶叶的育苗、栽培、管理、采摘、加工、分类、保存、品质影响因素等知识。此外,该书对“六大茶山”的宗教、矿业、盐业、饮食、锻造业等13方面的发展史也有涉及,并附录史料39份。该书的出版,引起了广大茶人及商家的关注,包括韩国、马来西亚、台湾等国家和地区的茶人闻讯前来索书。
  据悉,该书是一部综合性普洱茶文化专著,对我州茶业产业各方面技术的提高,具有较高的参考借鉴意义。(董福向)

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