王迎新的《吃茶一水间》4月6日在昆明大益茶道院首发

　　《吃茶一水间》由山东画报出版社出版，图为书籍封面。

　　《吃茶一水间》由山东画报出版社出版，图为书籍内页。

　　《吃茶一水间》作者、云南知名茶人王迎新（右二）在新书发布会上为茶友签名。

　　4月6日下午，《吃茶一水间》新书首发式暨茶会，在昆明大益茶道院如期举行。该书作者王迎新与茶界人士共聚一堂，共话茶文化大观和茶生活美学。

　　王迎新，出生于云南普洱茶人世家，父亲王树文是一位在云南省茶叶进出口公司从事茶叶工作40年的老茶人。在她的记忆中，每次父亲从各大茶区带回的茶具、茶叶、图片资料，都让她充满了好奇与惊喜，在父亲潜移默化的影响下她，她从小就爱上了茶。

　　2006年她作为云南日报集团《大观周刊·滇茶大观》的主编，云南省科技出版社《云南普洱茶》＂春夏秋冬＂编委，及云南电视台‘茶录’栏目的顾问，足迹踏遍云南的茶山茶园，采访业界专家学者和第一线的茶叶科技工作者、茶农，以一个媒体人的责任和使命，持续关注和报道茶界消息，赢得茶界内外的尊敬和赞誉。

　　工作之余，王迎新研究茶史，品味茶性，玩赏茶器，2006年出版了《图说正解云南普洱茶》，并致力于茶道、香道、陶瓷艺术的研习，倡导＂人文茶席＂，被称为＂全国十大茶席设计师之一’。在山东画报出版社的力邀下，王迎新著文并摄影的《吃茶一水间》，历经一年时间的筹备，今天终于面巿，开始在全国发行。精美的设计，丰富的内容，唯美的图片，实用的瀹茶技巧，使得这本书还未面市就深受关注，被许多茶人称为“大陆最美的茶书”。

　　“茶以一叶之微，润泽天下”。王迎新用自己多年来亲身体悟践行，通过独特的体验和思考，以自己的文风和才情，凝结成美轮美奂的《吃茶一水间》。书中收录了几百幅她自己拍摄的原创图片、48篇原创文章，以及按照24节气精心设计的人文茶席，24节气饮茶建议，68次瀹茶记录，72款茶的品鉴心得，。通过充满中国式审美的茶席雅风，抒发茶人志趣，记录瀹茶心得，诠释了自己对茶生活美学的理解，同时传播了中国悠久绵长的茶文化。该书既可做业内人士研习茶文化用书，也是适合茶叶爱好者轻松品读的收藏读本。

　　茶席是近几年才开始兴起的吃茶形式，在日本、台湾地区比较多见，也带有明显的“日式”味道。在王迎新设计的24个茶席里，从茶经茶史、传统古典诗词、绘画中寻找脉络，将中国传统的节令、养生文化于与茶饮相结合，把中国的陶瓷、书画、木作、藤编、纺织等元素运用进去，多采用紫砂、紫陶、青瓷、青花、手织布、银器、锡器等原汁原味的中国物件，传承古人代文人点茶、插花、焚香、挂画的“四般闲事”，创造出充满人文情怀的茶席设计风格。为吃茶的审美提供了另外一种更为养眼养心的可能空间。

　　翻开书卷，跟随王迎新的足迹，从景镇德、龙泉，到终南山、黄山、五台山、西灞古镇，再到江南；从昆明“一颗印”老房子，到大理感通寺、建水小院、法门寺；从勐海班章茶山、攸乐茶山、普洱景迈山，到临沧冰岛茶山，领略名川古镇品茗之乐趣，体会古宅小院茶会私享之幽情，感受云南茶山民族茶艺之朴素自在。怀着对昆明故土的深情，王迎新在书中描绘了一卷昔日昆明人的“古寺山门吃茶图”。追溯了十里香茶的历史脉络，对云南老一辈茶叶专家呕心沥血的辛劳发出由衷心地赞叹，她感慨“一代名茶曾如幽兰在谷，但终得造福人间，滋养百姓，幸也！”同样，宜良的宝洪茶、大理的感通茶也都在她的文字里鲜活起来，芬芳摇曳。

　　近年来，王迎新与一群志同道合的云南茶人一起创立的“无上清凉云茶会”，以纯公益茶会的方式推广普洱茶的品饮，自2008年起已举办5辑，如今已走出云南，去年落地五台山，今年又即将赴九华山，与各地茶人分享吃茶之乐。

　　写作之余，王迎新还致力于茶叶品鉴、茶叶冲泡方法的探究、甚至亲自动手参与茶器的设计与制作。曼松贡茶、老曼峨古树茶、老班章古树茶、冰岛古茶树、信阳毛尖，葛岭坞岕茶、野生正山小种，福寿山乌龙茶、平猴魁，在她的手中，有滋有味，有情有义。我们不妨神游一下，想象和作者一起，在一个午后，听壶中水声沸起，默听茶语，静享佳茗，品读心境，内心或许不再孤寂。

　　6日，上百位茶人茶专家、媒体同仁亲莅新书发布会，共同见证新书的发布，并一起分享“品茶、听琴、闻香、开卷”之趣。“我有一个梦想，一群爱茶的人散落在相邻的四合院里，时时可以提壶相呼：吃茶啦！温酒啦！”这是王迎新的愿望和梦想，也是中国文化人一生追寻的理想人文生活。

　　“每一种茶都是美丽的”，这是王迎新的心声，让茶友遇见王德传茶叶好吗这份美丽，吃茶一水间。

　　《吃茶一水间》作者简介：

　　王迎新，出生于云南普洱茶人世家，昆明民族茶文化促进会理事，云南日报集团《大观周刊·滇茶大观》主编、《云南普洱茶·春夏秋冬》编委、昆明摄影家协会会员。

　　多年致力于茶道、香道、陶瓷艺术的研习，创立“一水间”茶文化工作坊室。以网名“绿鸽子”闻名网络茶坛，近年来倡导“人文茶席”的理念，并被列为全国十大茶席设计师之一。