陈清福：福建可建世界茶叶贸易中心

陈清福教授，福建企业策划中心主任、厦门大学MBA论文答辩委员会主席、北京大学经济学院工商管理总裁班讲座教授、中国国际体育产业俱乐部首席战略顾问。

编者按

如何提高茶企的知名度、扩大茶品牌影响力？12月27日，东南快报社“茗门盛典百家茶企品牌高峰论坛”特邀陈清福、刘泓等专家学者，就此问题展开了探讨。

陈清福教授从市场的角度、消费者角度，换位思考，结合实际例子分析了福建茶到底是什么、未来相当长的时期里能够扮演什么角色、如何去寻找商业的机会，为在座的茶商提出了发展闽茶、弘扬茶品牌的观点建议和真知灼见。

闽茶是中国茶业“第一军团”

闽茶到底是什么？陈教授通过多年工作的积累和思考，提出闽茶是一个实体，是一种形象、名片，而不是一个简单的地域名称。因为闽茶在中国历史上、世界的历史上扮演着非常重要的角色。闽茶是世界茶的发源地，这是从历史角度来看茶叶初泡的，但在未来，闽茶能扮演什么角色呢？

“闽茶是中国茶的领军人。现在铁观音基本上已是乌龙茶的代名词。而武夷岩茶可以说大器晚成，大有后来居上的势头，这两个组成了乌龙茶的支柱，也成了中国茶的代言人。”陈教授认为，闽茶可以在未来中国茶中扮演重要角色。

“我们要有这种的责任感、使命感来做这件事情，福建的领导历来都非常重视茶，不仅是个人爱好，还是福建未来的支柱产业，能带动一方经济、区域经济，是很重要的推动器、引爆器。”

“现在浙江茶发展非常快，茶的研究方面已经率先迈出很大的步伐，政府、民营企业已经联合起来，闽茶开始有落后的势头。”陈教授通过对比，提出闽茶要有危机意识。

把福建建成世界茶叶贸易中心

闽茶企业怎么推动、怎么发现商业价值？陈教授从战略的高度，分析了闽茶作为中国茶的代言人和领军人，有非常广大的市场。同时提出，要把福建建成世界茶叶贸易中心。

“我们可以建一个世界茶贸易中心，没有茶叶世贸中心，怎么有中国茶都？不仅仅要建中国的茶都，而且我们对中国茶都理解要更深入，不仅仅是靠规模，更重要的是功能，最主要的是集市功能，它有物流、人流、资金流，不仅是销售市场和批发中心。”

陈教授认为安溪可以建一个中国乌龙茶总部基地，有无限的商机。

“比如说铁观音，安溪把它当成产业做大，建成中国的茶都。怎么做呢？地方政府的规划就要跟在座的企业形成一种联盟，政府跟企业才有相互的需求，政府需要企业的资金、市场跟经营的主体来支撑，企业需要政府的政策跟平台来创造一个环境，这两个需要链接起来，是相互需求的，谁也缺不了谁。在这个层面上，就把政府所做的事情化解成我们要做的事情。”

而对于武夷山来讲，可以利用大红袍建中国岩茶的总部基地，利用武夷山的双世遗，建一个以茶为主题的文化创意产业基地。

至于福鼎、宁德这一带，可以创建中国的红茶基地、绿茶基地，借鉴斯里兰卡的茶产业模式，把这种基地变成可以旅游观光的公园式基地。

他认为，福建可以创建三大世界茶总部基地，为地方政府和企业寻找很好的商机会，变成商机示范地。

最后，陈教授呼吁：“市场的开发，有待大家一起去推动，靠政府、企业、中介机构共同推动，包括我们的媒体——今天的主办方东南快报来一直关注、共同推动茶叶发展。”

“福建乌龙茶十大品牌”企业获奖感言

八马茶业有限公司总经理 王文礼

八马茶业能在“福建乌龙茶十大品牌”评选中榜上有名，与我们长期的努力和取得的成果是分不开的。尤其是今年经济环境不乐观的情况下，八马茶业依旧保持内、外销双双增长：专卖店已逾330家，出口量占今年安溪总出口量的70%。八马茶业将充分发挥“非物质文化遗产铁观音制作技艺传承人”的引领作用，再接再厉，力争早日实现把“八马”茶业打造成优秀的民族品牌的宏伟目标，为福建乌龙茶的发展做出应有的贡献！

九峰农业发展公司董事长 叶清德

感谢“福建乌龙茶十大品牌”这个奖项，九峰创业6年，一直在传统产业与传统文化的结合点中挖掘商业机会，也从中积累了丰厚的经验，收获了果实，形成了“以茶为主，兼具书香、紫砂文化”的企业文化，这种文化使得企业得以在今年不甚宽松的经济环境下继续保持增长，这就是传统文化的魅力。明年，九峰的目标是发展30-50家连锁店，以自己的实力和表现来坚定茶市的信心。

福建三和茶业有限公司总经理 吴荣山

一直以来，三和都致力于建设茶文化、丰富茶文化、传播茶文化，宣扬福建乌龙茶，坚持以优质产品回馈顾客，坚持明码实价、诚信经营、引导消费，为茶叶市场的繁荣做出了自己应有的贡献。 “福建乌龙茶十大品牌”这个奖项，既是对三和的肯定，也是鞭策，三和未来的目标依然是坚持品牌与文化并行，做强做大福建乌龙茶产业。

福建日春茶业有限公司总经理 王启联

日春很高兴得到这个奖，因为我们知道，每一份新的荣誉都是一种热心的支持，是大家对日春多年的肯定和赞誉，要不然不会有日春过去几年连续几十枚的奖牌。

在此，也要感谢所有帮助过日春和一起奋斗过的每一个人，十几年的风雨历程中，没有大家始终如一的关怀和努力，日春不会迅速发展百家直营店，拥有成为百强茶企的实力。我们会以此为基点，做得更好。