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在下雨天,怎样才能泡好一杯普洱茶?

2020-12-27 10:43:45热度:211°C

  说到品茶,想要品出这道茶真正的魅力,必须选好相应的配套器具,包括环境、茶友、茶具、水等等,环境尤为重要,不一样的环境能喝出不一样的感觉。所以,下雨天,我们一定要选一处舒适,幽静的地方,怀着诗一般的情怀,方能泡好一壶普洱茶。

  2.透气大肚的紫砂壶

  普洱茶本身属于大叶种茶叶,叶片肥大,粗壮,所以我们需要选择大容量的器具来冲泡,才能让普洱茶的香气和口感得到舒展,紫砂壶具有透气性,能够吸收一些杂味,异味,同时,大肚的紫砂壶能够充分将普洱茶的茶气散发出来,达到比较好的口感。

  3.少于平日的投茶量

  由于下雨天,茶容易受到空气中湿度的影响,酸涩味较重,所以尽量冲泡时,茶汤淡一点,因此在下雨天冲泡普洱茶,应该比平日少2~3g比较合适,口感淡醇,才能感觉舒适。

  4.持续滚烫的水温

  普洱茶的冲泡水温一直要求是100摄氏度,这样冲泡出来的茶,香气比较高扬,但在阳光明媚,空气清爽的天气,即使温度稍稍低一点,普洱茶的香气也能散发出来,下雨天就不一样了,我们一定要保持每一泡都是滚烫的开水,这样才能最大限度的发挥茶香。

  5.悠然闲适的心情

  最后,当然需要一颗悠闲的心,无论我们身处哪里,面对何事,都要拥有一颗会欣赏,懂欣赏的心,才能感受到每一泡茶的醇厚和香甜。

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