普洱茶月饼式包装-别闹了
普洱茶月饼式包装-别闹了
文/郑子语
人靠衣装,佛靠金装,包装的重要性不言而喻。美国有人做过一项调查,进入商店买东西的顾客,有60%左右的人会改变初衷,购买其他品牌的商品。包装之于普洱茶,如同给它穿衣打扮。经过近几年的发展,如你所见,普洱茶的包装变得越来越丰富。不过,纵观整个普洱茶包装,成功的个案少,平庸和失败的多。
在所有普洱茶包装中,月饼式是最常见的一种。即在一个方形纸盒中,放置几饼普洱茶,内里讲究一点的用上柔软细滑的丝绸,有的则选用尼龙布。为方便携带,通常配一个手提袋。此类包装,各茶厂几乎是你有我有全都有,已经看不出此产品与彼产品之间的区别,毫无新意。月饼式包装太多,也导致茶品的辨识度差,消费者无所适从。同时,品牌的表现力变得微弱,公司的形象也难以凸显。普洱茶和普洱茶都长得差不多,如果包装上都采用月饼式,普洱茶就极容易被包装淹没。
色调单一沉闷,缺乏亲近愉悦之感,是月饼式包装突出的缺点。买茶时,消费者最先接收的是茶的外包装。如果在几秒钟之内不能吸引人,那么这个包装就是失败的。因为普洱茶本身的魅力,所以很多人去选购普洱茶,直接从产品本身上加以识别选购。而普洱茶的外形并没有太独之处,看上去都是黑褐色。因此长远看,普洱茶的包装就显得尤为重要。从色调上看,目前普洱茶外包装大多选用深色调,配以表现普洱茶深厚历史文化底蕴的图画,需要近看才能辨认清楚。走进一家普洱茶店,看到货架上全是褐色、黑色、深黄的普洱茶外包装,顾客能产生愉快的消费心理吗?经过这么多年的发展,普洱茶外包装还十分单一,颜色沉闷,这也导致了包装的同质化。这要求普洱茶的外包装者需要从消费者的视觉出发,设计出赏心悦目的图文,从而产生愉悦的心情和购买的欲望。
同时,月饼式包装的安全问题也让人担忧。一提食品安全问题,我们的反应就是“瘦肉精”、“三聚氰胺”一类骇人的字眼。打开茶盒,如果看到劣质的布料、丝绸,如果盒内有异味,这样的茶能让人放心吗?不卫生的包装会影响茶的品质,洁净是包装的底限。有些生产厂家并未严格按要求采购包装材料,出现卫生指标超标、包装不规范等质量问题。普洱茶的吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等,要求我们在设计外包装时,考虑用适当的材料进行包装,比如应选择具有良好的防潮、避光、无异味、有一定抗拉强度的材料,以保证茶叶的品质安全。
和月饼式包装一样,过度包装也需要批判。所谓过度包装,就是包装远远大于内容,不环保,资源浪费,就是过度包装。像蜂王浆、营养液之类的保健品过度包装严重,已经凸显出中国某些产品在包装上的通病,也与社会风气关联。很遗憾,不少普洱茶的包装也染上了这个毛病。过度包装,气场大,看上去很美,很气派,很抢眼,让人喜欢,送人拿得出手。可是,它不过是金玉其外,商品本身又小又少,让你怀疑自己是不是买了一个毫无实际用处的空壳。过度包装的一个重要目的是,借助包装增加产品的价值。但是,当包装的价值所占的比重过大时,普洱茶俨然成了包装的附属品。《限制商品过度包装通则》明确规定,茶叶的包装层数不得超过3层,茶叶的包装空隙率不得超过25%,茶叶除初始包装之外的所有包装成本总和不应超过商品出厂价格的15%。
普洱茶包装还有一种现象,就是称王称霸式包装。我没见过宫廷普洱,但是到处都是“宫廷普洱”。我没见过“普洱王”,但上网一搜,“普洱王”立马出现。更有甚者,直接叫“宫廷普洱王”!普洱茶的确是好茶,但在包装上过度抬高普洱茶,未必是好事。像这类称王称霸式的普洱茶,真正的普洱茶爱好者会喜欢吗?稍有常识的消费者会购买吗?在包装上,“宫廷普洱”、“普洱王”都表现出一副富丽堂皇的样子,龙椅也抬出来了,黄袍也披上了,似乎刘姥姥进了大观园,也能进皇宫过活了。如此奢华的生活,还是您自个享受吧。
最不能接受的是粗糙的普洱茶包装。想一想,有多少普洱茶的内包装能让你耳目一新?太多的内包装都是棉纸加内飞的组合方式。再想一想,内包装上的名字又有多少让你有着特别记忆?无论是云南普洱茶,还是七子饼,名称都大同小异,连字体和字的排列方式都如此接近。有的商家为了节约包装成本,直接复印外包装。“白纸黑字”省了不少事,但这样简单低劣包装出来的茶饼实在不敢恭维。我们无意批判普洱茶包装的粗糙,可是如果现在还是一成不变地沿袭过去的包装而不加任何创造和设计,这个包装就是死的。普洱茶外包装同样缺乏精细的设计,对字体、字号、颜色搭配没有太多的讲究,只求印出商品名称和企业地关于茶叶的一首古诗址就万事大吉。不说细节决定成败,我们需要一点耐心,对普洱茶的外包装有所考虑,要重视对企业形象标识的设计和表现。这就要求企业认识到,包装也是产品的一个重要组成部分,是产品的外延,也是企业文化和理念的表现形式。
不尊重普洱茶的包装,需要摒弃。与绿茶、红茶等茶类相比较,普洱茶并不讲究真空密封型包装,这是由普洱茶自身的特点决定的,因为它是有生命的茶。只有了解、尊重普洱茶,它才能更好地回报我们。普洱茶需要透气、通风,同时需要一定的温度和湿度,才能在后期的存放中发酵陈化,品质和口感得到进一步提升。但是,不少普洱茶的包装一味追求外表的华丽,而忽视了普洱茶本身,这类包装就是失败的。比如用铁盒、瓷罐完全将普洱茶闷在里面,这都是不可取的。
还有重复包装,也是一大问题。每年,各个茶厂根据茶山、生熟不同,都要推出琳琅满目的茶品。为了区别不同的商品,就要在包装上加以识别。因此,就要设计出非常多的茶盒、手提袋。而全省900多家茶企,每年要产生多少普洱茶的包装?如此数量庞大的包装,雷同难以避免,更严重的问题是,这导致了重复包装。即便有包装成功的作品,也会在产品的更新换代中迅速丢弃。想一想,我们真的需要如此多的外包装吗?对于以前成功的包装,茶企是不是可以稍加修改而延用?包装也是普洱茶品牌的一部分,如果经常变动外包装,很显然不利于品牌建设。
在包装上,必须回到对本土文化的充分挖掘和创意上。无论是前面提到的月饼式包装,还是称王称霸式的包装,很多都已经没有本土文化的元素,而是采用了一种通行的包装符号,在其他茶类包装上都可以见到。这非常可惜。普洱茶是云南独有的茶,在包装上可以用的云南元素很多。这种元素具有强烈的识别性,容易产生记忆,并刺激接近和购买欲望。当然,利用本土文化进行包装,不是简单地设计一条茶马古道、放一张古树茶图片,而是一种艺术再创造。以艺术的魔力给文化以生命,彰显生命之茶的魅力。转自《普洱》杂志!