茶商故事：惆怅

　　以花了足足两个月待在西双版纳才做出这点量而言，今年的春茶收茶工作无疑是失败的。前一个月已经预料如此，只是内心一直不愿意接受这样的现状。期望老天开恩，突然间让茶树多发些芽头，但事与违愿，铁的事实让人不得不接受最终失败的结局，因为雨季将近，所谓大势已去。

　　造成这样的原因，主要是人算不如天算，既有客观的天气原因，也有主观的人为因素。客观的天气原因说来也是怪异的，今年头拨茶因为有雨水，发的很有些迅猛，茶农始料莫及，来不及采摘。我们在三月二十日左右上刮风寨茶王树茶区的时候，的确看到很多新芽都没有人去采，当时大家的共识都是茶农们可能为了让芽长长些，增加一些重量才采摘。事实有可能是第一拨芽发的太迅猛，人手不足，很多芽头最终长成树叶都没有去采摘。我问过勐海茶区的料头，基本情况和易武茶区一致。因为这批芽头木有及时采摘，所以导致后面的发芽得到阻碍，至于为何，农业学院茶科系的专家能给出具体专业答案，但基本因为这样的原因导致今年茶叶减产得到共识。

　　反而台地茶因为采摘大规模化和地理条件木有大树茶这么恶劣，及时的采摘让后来的发芽趋于正常化，只是我们来西双版纳的目的哪里会去考虑台地茶呢？

　　三月中旬我们从广州一路开车经过云南境内所见，干旱没有去年这么严重，尤其是西双版纳，和去年漫天飞舞的尘埃以及干的枯黄的树木而言，今年都可称的上郁郁葱葱。所以内心放下一块大石头，想必产量比去年多就不会让收茶目标变的困难，可最终的事实是比去年难的多。

　　客观原因是异变的气候造成茶树发芽几十年一遇的情况。但主管因素是没有及时调整好收茶策略，按固有思路等待料头交茶过来。记得三月份那次茶王树之行已经引起我警觉，发觉有人住在大野地里等料，而且去刮风寨子的收茶人异常多。可以想象，一袋毛料从茶王树产区到易武大街需要经历重重周折，首先有不怕苦的年轻人日夜守在料区，剩下的毛料由茶农用摩托车花两个小时运到刮风寨村里，中间有很多人守在路上短（云南话“短”，截住，拦住的意思），这样比睡在茶区要来的稍微轻松，被短剩的原料来到刮风寨，被那些以后来到刮风寨就能收到茶王树的门外汉又搜刮一轮，再除去关系很好的大料头以及猛人订下的量，其实真正能去到易武大街上的茶王树原料已近少之又少，即便真有个量来，您一开汤去试，也过不了自己这关。

　　从刮风寨第一次归来的路上我已经把这样的情况反馈给料头听，明确告诉他，不花苦工是不可能收到量大的刮风寨的，时隔一周后，我们又去了趟刮风寨，这会我没有再去茶王树，而是由同行小兄弟辛苦跑了一趟，只是因为半个小时的时间差，被之前更快一步的其它料头短去了，加起不过七八公斤而已，都跟抢一般，由此可窥收茶王树原料艰辛之一斑。

　　当我们抖擞精神准备改变思路的时候，却碰到天气原因，后面的芽头迟迟不发。守在易武或者景洪的滋味其实很难受，因为大把时间因为这样的等待而耽误掉了，本来中间是有足够的时间回广州忙一趟再回来的，但因为我们不知道何时发芽，所以迟迟不敢动身，越等下去才发觉这波芽头怎么迟的这么姗姗。

　　和挖地打井一样，越挖到后面越不想放弃，放弃生怕前头的白挖，而水源就在下几把锄头之下。庆幸的是去勐海料区的时候，及时收了几百公斤不错的毛料，当时对这样的决定多少有些疑惑，因为勐海总不在计划之内，但现在回想，今年的失败也不会太大，因为勐海多少收到些。当我们收到那些勐海料后，勐海茶区也陷入无料可收境地。

　　回想这两个月的经历，其实我们应变能力是蛮强的，一早就有预料到苦难，但惟独统筹能力有些差，很多环节没有及时跟进，卷起来的茶叶是什么茶其实我们已经有在变了，只是这样改变多少有些来的太迟，但没有这样的改变，可能我们今年输到只剩下裤衩，现在终于也能较为体面的回到广州，哎，但相对我们花掉的时间和功夫还是难免有一丝惆怅。
文/普茶藏珍