茶商故事：一个人看店

　　店长去年结婚，我放了他三个月大假，这在国营单位都是没有的福利，产假估计才有这么长吧！今年我们业务也挺繁忙的，大部分都是一个人当三个人用，所以大家都很累。所以过了十一黄金周后，又安排店长去加里曼丹岛潜水，这个福利在芳村其实也是不多见的。毕竟他一走便剩下我一个人，只是再大的困难都没难得住我，若真是太累，我就会大门一锁，自己休息去了，反正普洱茶卖的就是时间，时间越久越值钱。通过前期充分调仓后，现在剩下的品种都足以让我做个安心的收藏家，只需要找个安全的仓库，就能走遍天涯去旅游，通过先进的互联网络和移动平台去到哪里都能卖茶，为何非要画地为牢，把自己紧紧困在传统的销售中桎梏中呢？

　　因为店长不在，所以我淘宝也不敢太积极，生怕客人订货太多，我翻仓找不到货，影响发货。所以十月份是淘宝店休整期。但只要在这个时间订货的客人，我都会特别对待，因为是我在沟通，聊天，填单，发货。

　　江西的茶油订了一整件“纸醉金迷"本来这个品种我打算先放一下的，因为通过秋季茶区价格走势，明天开春价格再涨二十个点以上基本板上定钉。和那些消费品茅台酒有些不太一样，虽然2013年整体高端消费成颓势，但一些茶区的高端毛料，价格应该不会受影响，这个都是和普洱茶生意特殊性导致的。这方面我看的很准，就如2007年普洱茶大跌，但其实喝普洱茶的群体更多的矛盾需要研究清楚一样。茅台酒跌的确是喝茅台的人少了，普洱茶价跌未必是喝普洱茶的人少了，有可能会更多，为何如此，可以看我早期博文，大约在2008--2009年写的那些您就明白了。

　　所以只要我看准的茶区，我都会把它祖宗三代都调查清楚，一般不会导致投资失误，即便真失误也是短期调整。所以其实我希望茶区跌价，因为我还没有吃饱。

　　给江西茶油这么稀缺的资源，是因为他上进，有心投入。自然给他的茶也不可能是交恶价，因为即便不是他，我对任何茶油从来都不会给交恶价，我倒希望茶叶做茶点他能把茶退回给我就开心了。

　　阿凡达又没有了若干，这都是我第三次回收回来的品种，如果有人问为什么价格涨成这样，我告诉他，因为多次交易回收导致，当然这必须有市场需求为前提，勐海的茶就是这样涨起来的。至于早期价格多少你根本就不要过多关心，很多时候普洱茶价格和成本是没有关系的，和变化与需求有很大关系，很多早期价格低廉的茶今天涨幅高过当年和它一起出厂的贵价茶，无他，变化到了，市场也FEEL到了，所以价格自然就跟着涨，而早期早早高价而沽的有时候只是卖家的一厢情愿而已。

　　说到早期价格高高在上，就不用得不说说坊间热闹的”雨林古茶坊“。也不知道什么时候芳村突然很多茶店都贴出了雨林专卖的标志，我的小店旁边就有两件。春茶上山的时候我就大体了解了一下雨林古茶坊。一直在等着看它市场如何发力，果然来势汹汹。就我观察那些挂着雨林专卖的三线店，我大体知道，芳村一线营销旗舰店是实力很强的，应该说雨林还是有所选择的，通过一线店强大的人脉渠道，以点带面一下就让芳村这么大的茶叶市场街知巷闻，这点既和雨林有实力，也和雨林的芳村一级代理有人脉有关。

　　果然，开出的价格让坊间咂舌，一天一个价。这样的局面对我一点都不陌生，这是芳村传统的营销手段，市场像有一只无形的手在运作，否则价格不可能坐升降机般的这么猛。一定是有营销策略配合资金一早就做好部署了，目的有两个，一个是闹得天翻地覆赚尽眼球和嘴舌，一个是一但外来资金进来，顺势就把第一桶金给赚了，好让那些第一次玩雨林的三线茶商来个立竿见影般的盘满钵满。当然假若失败了，三线也能赚钱，因为这个无形的手有大把资金在操作，搭进去的真金白银即便没有赚到第一笔，起到推波助澜的效应已经是成功了。

　　就我而言，看到的就是这么简单的通透。因为上的产区这么多了，我知道再厉害的茶成本也无非能去到哪里，更何况原料也不是一家在收。

　　一个人看店就是无聊，所以时间多了就想东想西。我回忆起香港很多传统小面店祖宗三代都经营，从不发大做，因为原料采购，师父出品有时候未必跟的上，发大作了，品质有时候会下降。但因为没有发大做，单价反而提高了，质量保持好了又有了口碑，自然就能比同行价格更高。这样的小店，其实我在广州也见过。当年和华南快速的高层一起去到海珠区一个城中村类似的地方，我保证我在广州几十年从来没有去过的一个地方，有个餐厅叫"大头辉”，营业面积很小，但来人络绎不绝，其中很多都是大奔大宝的开进这个狭窄的空间，其实老板招呼态度也并非太热情，但碰到熟客就有笑脸了。我坐下来吃了几个菜，就赞不绝口，虽然去到这么龌龊的一个地方，但菜做的确家常和用心，商业运作痕迹少，吃完了就立即有满足感，只是埋单的时候会疼一点。

　　这些现象其实无疑都对我有很大影响。其实笑脸下的招呼有时候就是一把杀猪刀，反而冷冷冰冰的因为是自信，对自己产品的自信。你若过来看笑脸的话与其不来，过来吃好东西的话，就不要想太多，世事莫不如此。

文/普茶藏珍