当前位置:首页 > 黑茶 > 云南普洱> 正文

云南古六大茶山之—— 蛮砖(曼庄)茶山

2020-12-25 16:56:23热度:197°C

  蛮砖茶山位于野象山旁,磨者河畔,历史上年产茶万担以上,大都运往易武加上、销售。蛮砖茶山是古“六人茶山”现今保存得较好的一座茶山。其所产茶叶色洋较深、汤色橙黄、口感质厚香滑、一舌面微苦、回甘强烈、香气沉郁。

  曼庄村在史书中称为蛮砖,崇拜诸葛亮的茶山人说,诸葛亮昆明草木人茶叶有限责任公司当年来六大茶山时在曼庄埋下一个铁砖,于是这里称为“埋砖”,后义演绎为蛮砖:另一个说法认为傣语中曼庄的意思为“人寨子中心之村”,因为曼庄过去是人们经常聚会商议解决各种事务的地方,故称“曼庄”。

  “曼〔蛮)砖”一词,自明末清初以来,几乎凡涉及普洱茶“古六大茶山’的史籍、散记。都会提到。清代阮福《普洱茶记》及雪渔《鸿泥杂志》等史书记载:“倚邦、蛮砖者味较胜。”蛮砖关帝庙石屏会馆,始建于清乾隆六年即1741年,碑文记:“蛮砖为普洱茶六大茶山一山”。这些记载,不但说明蛮砖茶山所产之茶品质好,而且是最早形成规模、产量较人的茶山之一,显示了其在六茶山中的重要地位。据记载,古茶园最先为当地土著人“本人”的先民开垦种植,清朝初年后,大批石屏等外地人进入,与当地少数民族茶农共同种植发展茶叶,清乾隆时期六年已形成较大规模,达到兴盛,茶山的茶园面积达到1万余亩,茶叶年产量最高达200多吨,其茶箐多数运往易武加工成“圆茶”外销。蛮砖茶山茶园面积最大,但茶号不多,只有“杨聘号”一家茶号在此地,但房屋已毁。消末民初,易武的茶号都到蛮砖山买原料,蛮砖茶农说,易武七子饼一般都是蛮砖茶。

  明朝末年至清朝末年,蛮砖茶山的茶叶集散地和中心就在今天的曼庄村。曼庄村是个历史页面很厚的地方,’已也算是蛮砖茶山的兴衰史的记载者了。

  蛮砖位居六大茶山中央,沿茶马占道南来北往的必经之地。蛮砖茶山古茶树古茶园在海拔565-1540米之间都有分布。境内山高谷深,河流纵横,云雾缭绕,阳光充足,冬无严寒,夏无酷暑,种植茶树的自然条件优越。现今蛮砖古茶山仍保存有2930亩占茶园,古茶树大都生长在茂密的森林中。茶树品种较杂,以云南大叶种为主,还有当地人称之为“柳叶茶”的小叶种。这里的古茶树大叶种茶,芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强,茶叶香高持久、滋味浓重,内含物丰富,为制作普洱茶的上好原材料。古茶树长势较好,密度较高。茶叶单产较高。有一株较大的古茶树,树型小乔木,树高3. 9米,基干围粗1米,树冠直径3米,属普洱茶种,树龄300年左右。
蛮砖茶茶林不规则地散布在原始密林中,经茶农精心管理。至今仍年产茶万担之多。今天的茶农商品意识强,他们根据市场的需要生产蛮砖贡茶,茶味独特,茶芽雪白品亮,是抢手货。1994年,州、县政府还在蛮砖茶山新建万亩大茶圆。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('52383647 36472537 25373389 33892083 20831872 18724129 41295414 54140110 01100110 3489' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>95976) and MATCH(title) AGAINST('52383647 36472537 25373389 33892083 20831872 18724129 41295414 54140110 01100110 3489' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6